Suha ahmad 28 مقالة 0 تعليق

بيتزا بالعجينة الإيطالية روعة جربوها معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD مقادير العجينة ٤اكواب دقيق نص كوب زيت زيتون ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة سكر رشة ملح الحشوة فطر مقطع ٤ملاعق صلصلة البيتزا ملعقة صغيرة زعتر اخضر جبنة موزاريلا نخلط مكونات العجينة ونتركها ترتاح لساعة ورح تكون العجينة مو طرية كتير عادي بعدين بنفرد العجينة ونضع صلصلة البيتزا وباقي الحشوة والموزاريلا ونخبزها عنار…
اقرأ أكثر...

الأرز بالجزر والبرتقال وصفة رائعة وطيبة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD ٣اكواب ارز بسمتي دجاجة مقطعة زيت بصل مفروم جزر مبروش خشن كوب عصير برتقال ملعقة كبيرة من برش البرتقال ملح وفلفل اسمر وكمون نغسل الأرز وننقعه في ماء دافئ لنص ساعة في طنجرة نضع الزيت ثم نضيف قطع الدجاج ونقلبها حتى تصبح ذهبية اللون نضيف البصل والجزر ونقلب حتى يصبح لون…
اقرأ أكثر...

كيكتي بتشهي جربوها وادعولي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  SUHA AHMAD ٣بيضات فانيلا تلت كوب زيت كوب ونص دقيق ملعقة كبيرة بيكنج باودر كوب سكر نص كوب حليب سائل نخلط جميع المكونات ونخبزها عنار هادية وصحة وهنا
اقرأ أكثر...

فتوتشيني ايطالية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD معكرونة فتوتشيني كريمة طبخ فطر ثوم دجاج مسحب مقطع مربعات نسلق معكرونة الفتوتشيني في طنجرة نضع الثوم ونذبلو ونضيف الفطر ثم الدجاج في وعاء نضع المعكرونة وخلطة الدجاج بالفطر ونضيف الكريمة ونقدمها ساخنة
اقرأ أكثر...

كشري عالأصول رووووعة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD عدس اسود مقدار كوب ارز صنوايت ٣اكواب كمون ملح صلصة الكشري بصلة صغيرة مقطعة ٨فصوص ثوم ملعقتين طماطم طازجة مفرومة ناعم ملح وكمون وتوابل مشكلة وماء بارد وخل حمص منقوع وبصل جوانح محمرة نعمل المجدرة المعتاد عليها بنسلق العدس لحتى ينضج وبنضيفلو ارز الصنوايت المنقوع بالماء الدافي ونضيف الملح والكمون هلأ بنعمل صلصة الكشري نضع…
اقرأ أكثر...

خلطة رهيبة لتحمير الدجاج والطعم لا يوصف معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD ملعقة كبيرة خردل ملعقة كبيرة كاتشاب ملعقة كبيرة خل زيت ملعتين ملح وفلفل اسود بصلة وثومة زعتر اخضر وليمونة نخلط المقادير وننقع الدجاج لمدة ساعة ثم نشوي الدجاج
اقرأ أكثر...

المندي اليمني وصل وسسسسسع معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD كيلو لحمة ٣اكواب ارز بسمتي بندورة مفرومة بصل وثوم مفروم ناعم جزر مبروش ناعم وفلفل قطع البهارات ٥حبات حلبة&هيل&بهارات المندي&ملح وفلفل اسود وقرفة مطحونة ولومي مطحون وكزبرة ناعمة ملعقتين صلصلة البندورة في طنجرة الضغط نضع البصل والثوم والفلفل والجزر على النار ونضيف اللحمة والبهارات وصلصة البندورة ونضغطها لمدة ساعة الا ربع ثم نأخد من…
اقرأ أكثر...

القطايف عطريقتي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD كوبان ونص طحين نص كوب سميد ٣اكواب ماء فانيلا رشة ملح ذرة عصفر ملعقة كبيرة بيكنج باودر ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة نخلط المقادير بالخلاط ونخبزها عالصاج وبنحشيها بالقشطة او خلطة الجوز والسكر والزبيب ونحمرها بالفرن ونغطها بالقطر وصحة وهنا
اقرأ أكثر...