Fedaa Jomaa 859 مقالة 0 تعليق

طريقة حلا التي تايم فوق الخيال معكم صديقة زاكي Nesreen Harara الطريقة: (مقاديرصينية بايركس حجم كبير منشان ما تطلع الكيك مرتفع كتير) تجهزي كيك عادي 3بيض وكوب سكر ونص كوب زيت وكوب حليب سائل ومعلقتين صغار فانيلا ونص معلقة برش ليمون وكوبين طحين منخولين مع معلقتين صغار بيكنج بودر ونخبزها وبس تجهز نسقيها بكوب…
اقرأ أكثر...

طريقة تشكن فنجرز أو اصابع الدجاج المقرمشة بتجنن معكم صديقة زاكي Nesreen Harara الطريقة: اربع صدور دجاج مقطعة بشكل طولي بحجم متوسط هلق الخلطة/ خمس معالق لبن زبادي ومعلقتين كبارخل ابيض وبيضتين وملح وفلفل اسود ومعلقة كبيرة ماجي ناعمة وبابريكا حارة ومعلقتين كبار صويا صوص وثلاث فصوص ثوم مهروس ومعلقة ثوم بودرة…
اقرأ أكثر...

  المعمول, له طرق مختلفة ومتنوعة, معكم  صديقة زاكي Nesreen Harara, سأقدم لكم طريقة مميزة طريقة معمول السميد, فلو أعجبتكم وصفتي  ادعموني بالتعليقات وما تنسوا تحفظوها  في المفضلة على تطبيق زاكي.   المقادير: 1كيلو سميد ناعم مع نص كوب طحين واتنين قالب مرجرين وفنجان قهوة زيت قلي ومعلقة صغيرة مسكة مطحونة ومعلقة صغيرة محلب مطحون ومعلقة صغيرة يانسون مطحون وفنجان…
اقرأ أكثر...

طريقة كيكة بوسطن الشهية معكم صديقة زاكي طريقة Nesreen Harara الطريقة: مقدار صينية وسط نعمل الطبقة الاولى وهي عبارة عن كيك سادة 3بيض ومعلقة صغيرة فانيلا ومعلقة صغيرة برش ليمون نخفقهم كتير امنيح مع كاس ونص سكر ثم نضيف نص كاس زيت وكاس حليب سائل ونخلط وبعدين نضيف كاسين طحين منخول مع معلقتين صغار بيكنج بودر…
اقرأ أكثر...

طريقة مبروشة الشوكولا يمي يمي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نسرين حرارة الطريقة: ( هذا المقدار لصينية وسط ) 2بيض وكاسة زيت ونص كاسة سكر ومعلقة صغيرة فانيلا ومعلقتين صغار حليب بودرة بنخلط البيض والسكر بالخلاط لحتى يذوب السكر وبنضيف الزيت الزيت والفانيلا والحليل وبخلط وبعدين نضيف الطحين منخول مع معلقتين صغار بيكنج بودر ونحركهم كويس…
اقرأ أكثر...

الز كيكة الكابتشينو والكراميل معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Bayan Hijjawi للكيكة الإسفنجية: ٦ حبة بيض كبيرة ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح ٣/٤ كوب طحين ينخل مع ٢ ملعقة كبيرة نشا ١/٤ كوب سكر يخفق بياض البيض مع الملح والسكر والفانيليا حتى يصبح كريمي ثم يضاف الصفار ويخفق يضاف الطحين مع النشا مع التحريك بخفة توضع…
اقرأ أكثر...

الفطيرة المطبقة في الماكنة الشهية معكم صديقة زاكي الشيف المحترفة  زهرة عمري العجينة: دقيق خميرة فورية رشة ملح قليل من الزيت تعجن بماء دافئ تتخمر العجينة وتقرص وتحل ونضع فيها الحشو مع جبن وانطبقها وانحطها في الماكنة والحشو دجاج مقطع مكعبات صغيرة يتشوح في اشوية زيت يتبل بصل فلفل اسود ملح زنجبيل وانحط عليه طماطم…
اقرأ أكثر...

طريقة كيكة الجبنة الهشة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المبدعة نسرين حرارة الطريقة: صغيرة كوب الاربع سكر ونصف كوب زيت وكوب حليب بودرة وكوب ونص مي او ( كوب ونص حليب طازج نضعه بدل المي والحليب البودرة)ثم نخلط الخليط جيدابالخلاط وننخل فوقه كوبين طحين منخولين مع معلقتين بيكنج بودر كبار ونخلط جيدا ونصبهم بصينية مدهونة ونضع عالوجه جبنة مثلثات النوع الي تفضليه ونخبزها بفرن…
اقرأ أكثر...

كريمة روعة لحشو وتلبيس الكيك معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المبدعة Azal Al-taee الطريقة: قالب زبدة 200 غرام بدرجة حرارة الغرفة نخفقه جيدا نستمر بالخفق ثم نضيف اليه كوب ونصف سكر بودرة نصف كوب حليب سائل اذا تكتلت الزبدة عند اضافة الحليب نضع الخلطة على النار لثلاث او اربع ثواني فقط ونطفئ النار، بعد ذلك…
اقرأ أكثر...