طريقة عمل الشيشبرك يابنات جربوه جداً الطعم زاااكي

طريقة عمل الشيشبرك يابنات جربوه جداً الطعم زاااكي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة GEHAN ALQADI   عمل عجينه من دون اضافة الخميره ونخليه ترتاح لمدة 10 دقائق كيلو لبن رائب لحمه مفرومه ناعم + بصل +وثوم +وفلفل اخضر +بهار +وهيل نقلب اللحمه على النار حتى الاستواء ونضيف اليها البصل والثوم والبهار حتى تنضج ونتركها حتى تبرد ثم نقطع العجينه الى دوائر صغيره ونحشيه باللحم المفروم…
اقرأ أكثر...

بان كيك بدون بيض

بان كيك بدون بيض معكم صديقة زاكي الشيف المميزة  جيهان القاضي كوبان طحين كوبان حليب سائل ملعقتان سكر ملعقتان كبار سكر ثلاث ملاعق بيكنغ باودر اربع ملاعق زيت رشة ملح زبده لدهن المقلاه نخلط المقادير السائله على الخفاقه وثم نضيف المقادير الجافه بالتدريج ونخلط حتى يصبح لدينا مزيج لزج ومن ثم نضع كميه بسيطه بالمقلاه على نار هادئه ونقلبها على التوالى حتى يتكون لدينا…
اقرأ أكثر...

كيك الفواكه المشكله بالكسترد

كيك الفواكه المشكله بالكسترد معكم صديقة زاكي المميزة الشيف   Gehan alqadi قطع من الكيك القديم كميه من الكسترد الجاهز والمطبوخ 2 باكيت قشطه بودرة الكاكاو 2 ملعقه فواكه مشكله ومقطعه نضع كميه من الكسترد بصينيه و الطبقه الثانيه نضع قطع الكيك عليها ومن ثم نضع قطع الفواكه المشكله على طبقة الكيك وثم نخلط القشطه والكاكاو و نضعها كطبقه فوقها ونعيد بالتناوب الطبقات الكسترد…
اقرأ أكثر...