طرشي خيار بأبسط طريقة حضروه لشهر رمضان ربنا يجمعنا على الخير

طرشي خيار بأبسط طريقة حضروه لشهر رمضان ربنا يجمعنا على الخير معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN كيلو خيار ناعم أو متوسط الحجم... كوب ملح خشن... نغسل الخيار جيداً...نرصه في برطمان ونضيف الملح...ثم نضيف الماء...نغلق البرطمان جيدا...نرجة جيدا...نفتحه ونضيف ماء بدل الي نزل عند رج البرطمان...اذا البرطمان زجاج ينضج خلال 3 أيام...واذا البرطمان بلاستيك ينضج خلال يومين ونصف...بعد النضج يغسل من الماء والملح ويوضع…
اقرأ أكثر...

مشروب السكنجبيل البارد والمنعش رهيب لشهر رمضان

مشروب السكنجبيل البارد والمنعش رهيب لشهر رمضان معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN لتر خل... لتر ماء...حفنة نعناع طازج...3 كوب سكر نضع الخل والماء والنعناع ع النار الى ان يغلي... نضيف السكر ونضل نحركه الى ان يذوب... يضل المزيج يغلي ع النار الى ان يصبح سميك مثل القطر أو الشيرة... يبرد ويصفى من النعناع ويخفف بلماء البارد ويضاف اليه الثلج ويقدم.... مشروب السكنجبيل من…
اقرأ أكثر...