اكلتنا اليوم الملفوف اليخنة شهية بغاية ما تتصوريها

اكلتنا اليوم الملفوف اليخنة شهية بغاية ما تتصوريها مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة حنان سعد الدين خماش الطريقة  أربعة كيلو يخنة ومن سلقهون ومن قطعهون حسب الطلب الحشوة كاستين رز مع اللحمة مفرومة ودهنة وملح وفلفل اسود وعفصر وكمون خشن ومحلب وتوم مفروم والمرقة عبارة تمر هندي ونعنع وثوم وصحتين وعافية [caption id="attachment_62327"…
اقرأ أكثر...

فوائد عشبة المرمية للنساء

فوائد عشبة المرمية للنساء مع صديقة زااكي الشيف الرائعة سارة محمد شبة المرمية من أكثر الأعشاب فائدة للنساء ، ذلك لأن بها العديد من المميزات التي تناسب المشاكل التي تقابلها النساء في مختلف أعمارهن ، فيعرف عن المرمية أنها : عموما : المريمية كثيرة الفوائد فهي تعمل كمنشطة، مقوية، مانعة للعرق، موقفة لإدرار الحليب، طاردة للرياح…
اقرأ أكثر...

إستخدامات غير متوقعة للبيكينج بودر لن تصدقيها

إستخدامات غير متوقعة للبيكينج بودر لن تصدقيها مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة زهرة الاقحوان   الاستخدامات الصحيه   يستخدم كمزيل طبيعي وفعال للتخلص للتخلص من رائحة العرق فقط بعد الاستحمام امسحي بقطنه بها قليل من البيكينج بودر تخلط معلقة شاى من البيكنج بودر مع قليل من الكربوناتو ويستخدم كمعجون أسنان سحري ومبيض ومزيل…
اقرأ أكثر...

المكدوس السوري بالطريقة الفلسطنية شهي كثييير

المكدوس السوري بالطريقة الفلسطنية شهي كثييير مع صديقة زااكي الشيف الرائعة Besan Mohamad المكدوس السوري المقادير ٥ كيلو باذنجان حب صغير نصف كيلو جوز مفروم قطع كبيرة ٣ حبات فلفل احمر مملح ومعرض للشمس مدة يومان للتخلص من السوائل ثوم مهروس حسب الرغبة وكل ما كان اقل بكون أطيب زيت زيتون الطريقة نقوم بغسل حبات الباذنجان…
اقرأ أكثر...

كراويا بشكلها وطعمها اللذيذ

كراويا بشكلها وطعمها اللذيذ مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة غادة السيد    الطريقة  كوبين كروايا بنجيبا مخلطة من عند العطار 12 كوب ماء كوب ونصف سكر أو كوبين حسب الرغبة مكسرات للزينة بنخلط المقادير مع بغض  وبنحركهم على النار ليغلو وبنخفف النار على قدر وبنتركه حوالي النصف الساعة مع التحريك كل شوي وبس يجمدو بنحطهن بكاسات التقديم…
اقرأ أكثر...

منسف اليوم الجميد الكركي والشنينة والنعاج ولاااا أطيب

منسف اليوم الجميد الكركي والشنينة والنعاج ولاااا أطيب مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة Kawla Ram‏ منسف الجميد التركي المقادير زعاميط لبن كركي رز تايجر سمنة البلقاء لحم الهبر ملح الطريقة 1-نروح نغسل اللحم دور أول ودور ثاني ودور ثالث لما نتأكد من نظافته وبنحط اللحم في الطنجرة أم أربع حلقات وبنصب عليه ميه…
اقرأ أكثر...

البيفتور شي لزيز شهي كثيير بنصحكم تجربوها

البيفتور شي لزيز شهي كثيير بنصحكم تجربوها  مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة Samar Al-maitah   البيتفور المقادير ٢كوب زبده ٤كوب طحين ٢صفار بيض ١كوب سكر ناعم  فانيلا الطريقة في مضرب كهربائي نخلط زبده وسكر من بعد ذلك نضع صفار البيض وفانيلا وطحين ونخلط المقادير مع بعض لمده ٥دقائق ويشكل حسب الشكل الي بتحبو…
اقرأ أكثر...

بطاطا مهروسه مع طبقة من الدجاج والخضار والبشاميل خليط رائع مع الجبنة الدايبه دوب

بطاطا مهروسه مع طبقة من الدجاج والخضار والبشاميل خليط رائع مع الجبنة الدايبه دوب مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة Najwa Bakeri الطريقة على النار نضع بصله مفرومه مع قليل من الزيت او الزبده ويقلب قليلا ثم يوضع شرائح من صدور الدجاج بمجرد يتغير لو الدجاج بضيف…
اقرأ أكثر...

حلوى كرات جوز الهند لذيذ كثييييير شجعوني

حلوى كرات جوز الهند لذيذ كثييييير شجعوني مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة قمرة السعيد المقادير 2 كوب جوز هند نوعية جيدة نصف كوب بسكويت سادة مطحون بالماكينة [ أستعمل الأولكر ] نصف ملعقة صغيرة فانيلا [ استعملت البودرة ] كوب حليب مكثف محلى نصف علبة قشطة نستله الطريقة نخلطهم جيدا ونشكلهم إلى كرات وندحرجهم…
اقرأ أكثر...