Mary's Kitchen 23 مقالة 0 تعليق

تشريب عراقي على اصوله او الثريد مين راح تعمله اليوم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة MARY'S KITCHEN   2كيلو لحم اربع حبات بصل خبز عربي 2 نومي بصره -ليمون أسود- بهارات لحم ملعقه كبيره فلفل اسود ملعقه صغيره كركم ملعقه كوب ماء ملح نقطع اللحم ونقطع البصل مكعبات صغيره ونضع على النار قدر كبير مضافله خمس ملاعق زيت ونضيف البصل حتى يذبل وتطلع ريحته انضيف…
اقرأ أكثر...

كباب العروك العراقي كولش راقي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة MARY'S KITCHEN نصف كيلو لحم مفروم اربع حبات بصل كوب طحين .كرفس ملعقه كبيره كركم ملعقه صغيره فلفل اسود ماء للعجن نخلط جميع الواد ونضيف ماء ونعجن لحد متشكل لدينا عجينه خفيفه سهلة التشكيل وفي مقلاه واسعه انضيف زيت غزير ونشكل العروك ونقلي...... والف عافيات حبايب كلبي💖
اقرأ أكثر...

أكثر من 19 سنة وأنا أعاني من القولون واليوم تعافيت منه تماماً اعرفي السر الان معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  MARY'S KITCHEN  الفضة علاج القولون 💍 💍💍💍⬇ ✅ ابشركم أنني شفيت نهائياً من القولون الذي استمر معي مايقارب 19سنة حيث شخص الدكتور معاناتي بأني اعاني من القولون العصبي والهضمي جميعاً وكانت معاناتي تتلخص فيما يلي: 1- انتفاخات وغازات مستمره 2- اسهال واحيانا امساك 3-…
اقرأ أكثر...

حلاوة التمر تعلم سر طريقتها في أقل من 5 دقائق معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة MARY'S KITCHEN كيلو تمر منزوع النوى كوب حليب ناشف ملعقه صغيره هيل مطحون زيت سبع ملاعق اواكثر حسب نوعية التمر مبرش جوز الهند للتزين على النار نضع في الطنجره كمية الزيت ونضيف الحليب ونحمسه لحد مايصير لونه ذهبي انضيف التمر والهيل ونعجنه زين حتى تشكل عدنه عجينه نتركه تبرد ونرجع…
اقرأ أكثر...

الدولمة العراقية يمي يمي بجنن معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  MARY'S KITCHEN   بصل . بيذنجان .فلفل اخضر . سلق . طماطه رز. لحم مفروم بهارات الدولمه... كمون.... فلفل اسود بهارات مشكله ثوم . معجون .عصير الليمون.زيت كمية الخضروات واللحم والبهارات حسب الرغبه وعدد الاشخاص نحفر جميع الخضروات ..ونضيف اللحم على الرز والبهارات والثوم وعصير الليمون والمعجون والزيت ونخلطهن زين ونحشي الخضروات ونحضر طنجره…
اقرأ أكثر...

مرق السمك من اطيب الاكلات العراقيه راح تحبو حيل معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  MARY'S KITCHEN   سمك اي نوع كشمش كوب بصل حبتين مفروم كرفس شده مفرومه طماطه حبتين مفرومه معجون الطماطه اربع ملاعق بهارات سمك وفلفل اسود نومي بصره مطحون نصف ملعقه كبيره نقوم بغسل السمك وتتبيله وقليه حتى يستوي وفي طنجره ثانيه نضيف خمس ملاعق زيت ونشوح البصل حتى يذبل ويصبح…
اقرأ أكثر...

لكل بنت تريد تزوج للمزح فقط معكم صديقة زاكي المميزة الشيف MARY'S KITCHEN نصيحة لكل بنت ادور هذا 💍وتحلم بهذا👰 احب اكلج انتي بالبداية راح تكونين مثل هذا😍 بس بعدين راح تكونين مثل هذا😣 وراح تتحولين من هذا😂لهذا😭 ومن هذا💆لهذا🙆 ومايصير عندج وقت لهذا💅وهذا💃وهذا👗وهذا💄وهذا👛 وك اكيد مراح تشوفين هذا🎁ولاهذا🎂 وراح تجدين حتى تحصلين على هذا💸 والمشكلة وين ماراح ترحين راح يكون وياج هذا👼🍼وهذا👨‍👧‍👦وراح يكون مزاجك…
اقرأ أكثر...

مرق باميه  على الطريقه العراقيه ولا اروع معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة MARY'S KITCHEN   نصف كيلو باميه نصف كيلو لحمه نصف كيلو طماطه ثوم عشر حبات معجون طماطه تقطع الباميه وتغسل بماء وملح جيدا ثم تنقع لحين سلق اللحم نقطع اللحم 🍖ونسلقه جيدا ونقوم بعصر الطماطه 🍅في الخلاط ونصفيهه من القشور بعد سلق اللحم نصفيه ونشوح في طنجره مناسبه للكميه الثوم ونضيف اللحم وثم…
اقرأ أكثر...

كيكه بارده بالحلاوه التركيه يمي يمي ما احلاها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  MARY'S KITCHEN بسكت شاي ساده كريمة شانتي نسكافيه قشطه حليب مكثف الحلاوه التركيه..كوب زبد.كوب حليب ناشف. كوب طحين.ملعقتين نشا. قطر نخلط كريمة الشانتي مع القشطه والحليب المكثف ونتركه جانبا.لعمل الحلاوه التركيه في طنجره نذيب الزبده ونضيف الطحين والحليب والنشا ونخلطه جيدا ثم نضيف القطر حتى يتجانس جيدا نرفعه من على النار ونتركه…
اقرأ أكثر...

كيكة الكراميل المنعشه ياسلام سلم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة MARY'S KITCHEN   كيكه عاديه اي وصفه انتو تعملوها🎂 مقادير الكراميل🍯 200 غرام سكر 200 غرام قشطه ملعقتين زبده بحرارة الغرفه فانله ملعقه رشة ملح فراوله للتزين في طنجره واسعه حفضا على سلامتكم لان راح يغلي السكر غليان كبير عند اضافة المواد البارده وخصوصا المبتدءات اوصيهم ياخذو بالهم نضع الطنجره على نار هادئه جدا ونضيف…
اقرأ أكثر...