السفجنيوت ملكة الحلويات الشعبية

  السفجنيوت ملكه الحلويات الشعبيه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,سوزان فلسطين تعتبر السفجنيوت من صنف الدونات بس بتختلف شوي رح قدم الكو طريقه سهله ومضمونه .. المقادير بيضتين  بدرجه حراره الغرفه ثلاثه كوب طحين ابيض ثلاثه ملاعق سكر مطحون ثلاثه ملاعق زبده طريه او زيت ملعقه صغيره خل ملعقه صغيره فانيلا سائله ملعقه كبيره باكم بودر ملعقه كبيره خميره رشه ملح كوب حليب…
اقرأ أكثر...

كيكه بارده

  كيكه بارده, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,سوزان فلسطين المقادير بكيتين بسكوت مطحون ظرف كريما علبة جبنه بيضا سائله نص كوب سكر ظرف بودينق كاس حليب قالب زبده مذابه الخطوات نطحن البسكوت ونضيف الزبده ونصف قسم من البسكوت في صينيه بايركس ..ونقوم بخلط ظرف الكريما مع كاس حليب وبودنق فانيل والجبنه والسكر وثم نضيف نصف كميه الخليط على طبقه البسكوت ثم نضيف فوق…
اقرأ أكثر...

تحدي السميت مع رشا ام حسن انا عملت نفس العجين بس حولتو لمعروك هههه

  تحدي السميت مع رشا ام حسن انا عملت نفس العجين بس حولتو لمعروك هههه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,سوزان فلسطين المقادير اربع كوب طحين ابيض نص كوب زيت كوب حليب دافئ كوب ماء دافئ ست معالق سكر معلقتين كبار خميره رشه ملح الخطوات نضع الماء والحليب والسكر والزيت والخميره ورشه ملح ونعجن بالطحين حتى نحصل على عجينه ملساء ونتركها تخمر في مكان…
اقرأ أكثر...

كيكه شوكلاته رووعه وكثير زاكيه باقل تكاليف

  كيكه شوكلاته رووعه وكثير زاكيه باقل تكاليف, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,سوزان فلسطين المقادير كوبين طحين نص كوب زيت كوب سكر ظرف باكم بودر فانيلا ثلاث بيضات كوب حليب مهلبيه كوبين حليب ومعلقتين كبار نشا وسكر ومعلقتين كاكاو الخطوات نضع السكر والزيت في وعاء ونخلط حتى نحصل على خليط كريمي ابيض ثم نضيف البيض والفانيلا بيضه تلو الاخرى ونخلط حتى يتكاثف الخليط…
اقرأ أكثر...

ملوخيه

  ملوخيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,سوزان فلسطين المقادير ورق ملوخيه بندوره بصل زيت ثوم ملح وماجي الخطوات نقوم بقطف ورق الملوخيه ونقوم بفرمها ناعم جدا جدا بمفرمه يدويه خاصه بالملوخيه ولا استخدم خلاط ابدا لانو بفرق بالطعم . نضع في طنجره شويه زيت ونفرم بصل ناعم حتى يشقر ثم اضيف البندوره المقطعه صغير زي السلطه حتي تذبل واضيف ماء مقدار ثلاث…
اقرأ أكثر...

اطيب واسهل هريسه

  اطيب واسهل هريسه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,سوزان فلسطين المقادير كوبين سميد نص كوب زيت كوب لبن يوغرت معلقتين صغار باكم بودر فانيلا نص كوب سكر رشه قرفه نص كوب جوز هند قطر واعواد قرفه وخمس حبات هيل معلقه طحينيه لدهن القالب فستق لزينه الخطوات نضع كل المواد مع بعض ونخلطهم ونعجن باللبن حتى نحصل على عجينه لينه ونضعه فالقالب المدهون…
اقرأ أكثر...

كيكه التفاح المقلوبه

  كوبين طحين كوب الا ربع زيت او 100غرام زبده كوب سكر معلقتين كبار باكم بودر او ظرف فانيلا..وكاس حليب ثلاث بيضات رشه ملح قرفه ونص كوب سكر بني وخمسين غرام زبده ثلاث تفاحات مقطعات شرايح نقوم بخلط الزيت والسكر ثم نضيف البيض والفانيلا ثم الحليب وبعدها بنضيف الطحين والباكم بودر ورشه قرفه حتى يتشكل خليط سائل .في مقلاه على الغاز نقوم بتسيح الزبده…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل الجبنه البيضاء بالمنزل

طريقه عمل الجبنه البيضاء بالمنزل,  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  سوزان فلسطين, سأقدم لكم طريقة مميزة طريقه عمل الجبنه البيضاء بالمنزل  , فلو أعجبتكم وصفتي طريقه عمل الجبنه البيضاء بالمنزل  ادعموني بالتعليقات وما تنسوا تحفظوا طريقه عمل الجبنه البيضاء بالمنزل  في المفضلة على تطبيق زاكي. المقادير 3 لتر حليب غنم او بقر طازج منفحه بتلاقوها بالصيدليه الخطوات ناخذ الحليب وهو طازج نقوم بتسخينه فقط من دون غلي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الدوالي أو ورق عنب

طريقة عمل الدوالي, ورق عنب, سأقدم لكم طريقة مميزة طريقة عمل الدوالي  , فلو أعجبتكم وصفتي طريقة عمل الدوالي  ادعموني بالتعليقات وما تنسوا تحفظوا  طريقة عمل الدوالي  في المفضلة على تطبيق زاكي. المقادير ورق عنب مسلوق رز حبه قصيره منقوع فنجان صغير زيت مكعب ماجي ملح فلفل اسود كاري كركم بصله ثوم بندوره بقدونس الخطوات نسلق الدوالي ونصفيهم من المي. نضع على الرز المنقوع البصل…
اقرأ أكثر...

كيكة قدرة قادر لعيون جوري ومنووش💓

  كيكة قدرة قادر لعيون جوري ومنووش💓 سأقدم لكم طريقة مميزة كيكة قدرة قادر  , فلو أعجبتكم وصفتي كيكة قدرة قادر ادعموني بالتعليقات وما تنسوا تحفظوا كيكة قدرة قادر  في المفضلة على تطبيق زاكي. المقادير الكراميل نص كوب سكر للكريم كراميل ثلاث بيضات ظرف فانيلا كاستين حليب سائل نص كوب حليب بودره كاسه سكر اذا حسيتي بغلبه بكريم كراميل اشتري جاهز واخفقي مع الحليب لخليط الكيك…
اقرأ أكثر...