كيكه البرتقال..وكب كيك البرتقال

  كيكه البرتقال..وكب كيك البرتقال, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,marwa hesham الخطوات ٣بيضات مع كوبايه سكر وفانيليا هضربهم كويس..وبعدين احط كوب عصير برتقال مع نص كوب زيت واضرب كويس..اكون محضره طبق فيه كوبيتين دقيق..عليهم رشه ملح..ومعلقه صغيره بيكنج باودر..وربع معلقه بيكنج صودا انزل بالخليط السايل علي الدقيق واقلب في اتجاه واحد...احطهم في القوالب في فرن سخن عملت صوص البرتقال كوب عصير برتقال حطيته…
اقرأ أكثر...

تقديماتي لبعض الاكلات والسناكس في مطبخي

  تقديماتي لبعض الاكلات والسناكس في مطبخي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,marwa hesham, يمكن في مقالة نزلت قبل فترة عن أناقة ورتابة الست التركية, لكن بحب أخبركم الست العربية كمان عندها شياكة في أكلاها وفن في تقديم الأكل, والان اتركم مع مجموعة من الأكلات ومن داخل مطبخي, وأحبتي متابعيني على تطبيق زاكي لفن الطهي انتظروني في المزيد من الوصفات المميزة لتكوني ست…
اقرأ أكثر...

كيك…وبسبوسه…في مكنة المعمول

  كيك...وبسبوسه...في مكنة المعمول, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,marwa hesham الخطوات كيك..عادي اي طريقه انتي بتفضليها بس عملته في مكنه المعمول..ودي طريقتي .. المقادير:صباح الفل...سنه سعيده عليكم يارب... كيكه هشه فظيعه...ومعجنات بالعجينه الدهبيه محشيه جبن وبسطرمه... الكيكه... المقادير: -4 حبات بيض -كوب وربع سكر(لو بتحبوها مش مسكره اوي حطوا كوب) -فانيليا -كوبايتين دقيق -نصف كوب زيت -كوب حليب -معلقتين صغيرين بيكنج بودر هضرب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فطائر مقلية

  طريقة عمل فطائر مقلية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,marwa hesham, كتير بنحب القطائر السهلة السريعة اللي ما بتحتاج وقت ومجهود هذه الوصفة كتير مميزة حربيها ومتأكدة راح تلفت انتباهك, مساء الفل...دي سناكس كده سريعه..وتووحفه...عامله كده زي لقمة القاضي... فطاير مقليه... المقادير 2 بيضه معلقه فانيليا صغيره معلقه سكر كبيره رشه ملح ومعلقه صغيره بيكنج باودر وعلبه زبادي١١٠جرام دقيق حسب الحاجة الخطوات هجيب بيضه..هكسرها في…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيك براوني

  طريقة عمل كيك براوني, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,marwa hesham, هي أحد أنواع الكيك الشهيرة, براوني...براوني..براوني...حاجه كده فظيييعه..مدمرة للاعصاب...وياسلام بقي فوقيها نوتيلا..وايس كريم..وكريم شانتيه..وهم سهله اووي وتحسي كده انك بتدوبي مع الشيكولاته...وبالذات لما تكون سخنه ده هي لازم تتاكل سخنه..مع كوبايه كابتشينو بالرغوة..اعصابكم ادمرت ولا لسه...ههههه الطريقه بقي..ايه الرغي ده... المقادير الزبدة : نصف كوب (مذابة) - بودرة الكاكاو : نصف كوب -…
اقرأ أكثر...

غدا لذيذ

  غدا لذيذ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,marwa hesham الخطوات ده غدا لذيذ..مافيهوش حاجه مميزه غير قدمته بطريقه حلوة...حضرت السفرة الديكورات والمفارش..والسرفيسات اللي هحط فيها والاكل علي النار...يعني رتبت ديكورات السفرة كلها والاطباق الفاضيه ولما استوي الاكل رصيته وذوقته العمليه سهله عايزه بس شويه تنظيم طبعا محشي كرنب كلكم عارفينه..مش هقول طريقته...شيش طاووق رووعه..طريقته في اخر الصور...وريش في صينيه في الفرن..تبلتها قبلها…
اقرأ أكثر...

فطار من قرص وكوكيز وكلوب ساندوتش

فطار من قرص وكوكيز وكلوب ساندوتش, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,marwa hesham الخطوات مساء الفل... فطار لذيذ..قرص..وكوكيز..وكلوب ساندوتش القرص.. كوبيتين دقيق عليهم معلقه كبيره خميرة فوريه..ومعلقه كبيره سكر..ورشه ملح...نضيف عليهم نص كوب سمنه سايحه نخلط كويس جدا..نضيف ربع كوب زبادي..ونص كوب لبن دافي..تعجني كويس..لقيتيها بتلزق..ضيفي دقيق..لقيتيها ناشفه ضيفي شويه لبن.هتبقي عحينه طريه..نغطيها ونسيبها تخمر في مكان دافي..لمده نص ساعه..اعملها كور..واحشي كل كوره جبنه…
اقرأ أكثر...

مسابقة ملكه الحلويات كيكة البسكوت

مسابقة ملكه الحلويات كيكة البسكوت, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,marwa hesham المقادير بسكوت نصف لتر لبن معلقتين سكر كبار معلقتين كاكاو كبار معلقتين نشا كبار شيكولاتة سادة حوالي ست مكعبات شكلاتة شيبس -يمكن الاستغناء عنها- فانيلبا زبادي سادة الخطوات كيكه البسكوت بدون فرن ...كان عندي بسكوت ساده كتير..جبت نص لتر لبن..وحطيت عليه معلقتين سكر كبار...ومعلقتين كاكاو كبار...ومعلقتين نشا كبار دوبتهم كله في اللبن…
اقرأ أكثر...