أم احمد العمر 4 مقالة 0 تعليق

  بسكويت بالورد الجوري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم احمد العمر عيد سعيد حلا العيد بسكويت بورد الجوري المجفف الطعمه روحه ولو الرئحه تصل بس للاسف ماتصل المقادير ٣اكواب طحين كوب سكر بودرة كوب زبدة لينه كوب ورق ورد متل الصورة بيضه م بيكنغ باودر م ماء ورد للتزيين: شوكلاتة بيضاء لو الغذائي الخطوات تخلط المواد الجافه ونخلط يالزبدة. بطريقه العجن والنهايه…
اقرأ أكثر...

  دجاج مشوي بالفخار, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم احمد العمر المقادير دجاج مشوي مع دبس الرمان والسماق بالفخار وبالفرن بجانب البطاطس المقلية دجاج صغير التوابل الخشنه ## جزر مقطع زنجبيل مقطع فرش او يابس ورق الغار بصل مقطع بهار حلو خشن فلفل اسود مطحون الصلصه لدهن الفروج## ٢معلقه دبس رمان ١معلقه دبس بندورة امعلقه سماق ٣معلقه زيت نباني ثوم مفروم م كاري…
اقرأ أكثر...

  الغربيه السوريه الفاخره ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم احمد العمر المقادير ٣كاس طحين ابيض ١كاس سمنه لينه ١كاس ونص سكر بودرة الخطوات نخلط الطحين الجاف والسكر ونصيف السمنه تدريجيا مع الاستمرار الفرك براحه اليد حتى التماسك وتوضع بالبراد ربع ساعه ونعود نفركها قليلا وتشكل حسب الرغبه الخبز من تحت ثم من فوق حرصا لعدم التشقق والاشقرار
اقرأ أكثر...

  طاجين موقعه البادنجان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم احمد العمر, لو حابة تعرف طريقة طاجين موقعه البادنجان بحيث تجربيها وتكون الطريقة مضمونة مية بالمية يعني لازم تجربي طريقتي في طاجين موقعه البادنجان  و لو حابة تشوفوا مزيد من وصفاتي على زاكي اكتبوا لي رأيكم في التعليقات, واحفظوا وصفة طاجين موقعه البادنجان   في المفضلة على تطبيق زاكي المقادير بادنجان مقطعه بشكل دواير بندوره…
اقرأ أكثر...