السميت التركي لفطور أو عشاء بمكونات متوفره بكل بيت ملكه التوفير

  السميت التركي لفطور أو عشاء بمكونات متوفره بكل بيت ملكه التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير كوبين حليب سائل دافي(أنا استخدمت ميه وحطيت ٢ م.ك حليب ناشف ) بيضه نص كوب زيت نباتي م.ص خل ٢ م.ك خميره فوريه ٢ م.ك سكر باقي المكونات: م.ص ملح ٥ أكواب طحين أو حسب حاجه العجين أنا حطيت تقريبا كمان كوب ونص…
اقرأ أكثر...

برياني الدجاج بطريقه ولا أروع ولا أفخم من هيك

  برياني الدجاج بطريقه ولا أروع ولا أفخم من هيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير إستخدمت دجاجه بدون الصدر مغسوله ومنظفه لتتبيل الدجاج بنحتاج: ٣ م.ك لبن زبادي ٣م.ك زيت نباتي م.ك بهار كاري م.ك بهار برياني م.ك ثوم بودره م.ص كمون مطحون ٢ م.ك صلصه بندوره م.ص ملح نص كوب ميه لسلق الأرز بنحتاج: نص كيلو أرز حبه طويله…
اقرأ أكثر...

البسبوسة بالقشطه بدون بيض ولا طحين ملكه التوفير

  البسبوسة بالقشطه بدون بيض ولا طحين طعم ولا أروع ملكه التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير لخليط البسبوسه: ٢ كوب سميد كوب جوز هند كوب زيت نباتي كوب لبن زبادي كوب حليب سائل(أنا استخدمت ميه وحطيت ٢ م.ك حليب ناشف ) كوب سكر ٣ م.ص بكنج بودر م.ك فانيلا للقشطه: ٤ كوب حليب سائل ( أنا إستخدمت ميه وحطيت…
اقرأ أكثر...

الكنافه العربيه بالطريقه الغزاويه

  الكنافه العربيه بالطريقه الغزاويه طعم ولا بالخيال من تحت ديات أختي الحبيبه إم عدي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير كوب برغل خشن منقوع بميه سخنه لمده ساعه ومصفى كوب سميد منقوع لمده ساعه بنص كوب زيت نباتي و سمنه مخلوطين كوب سكر كوب إلا ثلت حليب سائل ٢ باكيت فانيلا و م.ص فانيلا سائله إختياري للنكهه ٢ باكيت بكنج بودر…
اقرأ أكثر...

فشه العجل بطريقه أمي الغاليه ملكه التوفير

  فشه العجل بطريقه أمي الغاليه ملكه التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير كيلو فشه مغسوله بطحين وزيت زيتون مطيبات لسلقها: ورق غار قرنفل قرفه للتتبيله: عصير ليمونه كبيره ربع كوب زيت زيتون بهارات مشكله م.ص م كل : حب هال بهار جاج فلفل أسمر بهار شاورما ملح حسب الرغبه فلفل أحمر مطحون حسب الرغبه لدقه البقدونس: قرن فلفل أخضر…
اقرأ أكثر...

الدوالي بطريقتي بطعم ولا ألذ ملكه التوفير

  الدوالي بطريقتي بطعم ولا ألذ ملكه التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي  المقادير نص كيلو ورق عنب تقريبا (مكبوس بقزازه) للحشوه: كوب برغل خشن منقوع بميه سخنه مع م.ص ماجي بودره لمده نص ساعه حبتين بندوره مقطعين بصله كبيره مفرومه ناعم بقدونس مفروم نعنع مفروم ٥ فصوص ثوم مفرومين م.ك بهار رز م.ك كركم م.ص فلفل أسمر ربع كوب زيت…
اقرأ أكثر...

الفطيره الذهبيه بطعم ولا أروع ملكه التوفير

  الفطيره الذهبيه بطعم ولا أروع ملكه التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير نص كيلو صدر حبش( ديك رومي) مقطع لمربعات وسط ٢ بصل مقطعين مربعات ٢ فليفله ملونه مقطعين مربعات قرن فلفل حار مقطع ملح حسب الرغبه م.ك بهار شاورما م.ك بهار جاج م.ك بهار كاري م.ص فلفل أسمر خبز صاج ( ٣) ٢ بيض زيت نباتي جبنه شيدر…
اقرأ أكثر...