معمول العيد على طريقه رشا كل الحب

  معمول العيد على طريقه رشا كل الحب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور عمر المقادير كأسه قطر ثقيل وبارد كأسه سمنه بارده اصبعين زبده ماء ورد باكنغ باودر جبنه مثلثات عدد 6 طحين ابيض تمره عجوه هيل وقرفه 6ملاعق زيت قلي الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم انا صديقتكم نور عمر... كل عام وانتم بالف خير انا عملت المعمول على طريقه رشا وطلعت تجننننن وزاكيه......…
اقرأ أكثر...

مندي لحم خروف ملكه الأرز

  مندي لحم خروف ملكه الأرز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور عمر المقادير لحم خاروف مقطع أرز بسمتي (أرز مصطفى) بهارات بهارات خشنه حبات هيل. قرنفل وقرفه وكزبره ناشفه بصل ثوم جزر بطاطا صبغات الاكل ألوان احمر برتقالي واصفر للزينه:بقدونس مفروم ناعم والليمون وفلفل حلو شرائح الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم انا صديقتكم نور عمر اول شي نضع القليل من زيت القلي…
اقرأ أكثر...

كبسه دجاج يمي يمي ملكة الأرز

  كبسه دجاج يمي يمي ملكة الأرز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور عمر المقادير دجاج مقطع ونظيف أرز بسمتي(مصطفى) بهارات كبسه حبات هيل حبات قرنفل رب البندوره(صلصل) بصل ثوم زيت قلي للزينه :بقدونس +لليمون+فلفل حلو كلهن شرائح الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم............. بعد التوكل على الله أول شي نقلي البصل وبس يتغير لونه نحط الدجاج وبعده نقلبه وابشر ثوم فوقه مع رشه…
اقرأ أكثر...

محمر دجاج مع أرز

  محمر دجاج مع أرز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور عمر المقادير دجاجه مقطعه ونظيفه أرز تايجر كيلو صلصل بصل ثوم رشه بهارات زيت قلي الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم انا صديقتكم نور عمر اليوم جبت الكم طبخه كثير زااااكيه وكثير سهله ومكوناتها كثير بسيطه ومتوفره في كل بيت اول شي ننظف الدجاجه منيح بالليمون والخل والملح والفلفل الحار وهسا نقلي البصل…
اقرأ أكثر...

ملفوف مع لحمه وورق دوالي (ورق عنب)

  ملفوف مع لحمه وورق دوالي (ورق عنب) , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور عمر المقادير رأس ملفوف صغير ورق عنب أرز تايجر بصل ثوم بهارات مكعب ماجي رب البندوره أو بندوره عادي فلفل اسود الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم اول شي نقلي البصل والثوم وبعده نضع الحمه المفرومه الناعمه ونقليهم مع بعض وبعده نضع الأرز المنقوع وحبه الماجي ورشه البهارات ونخلطهم مع…
اقرأ أكثر...

شوربه عدس مع شوفان

  شوربه عدس مع شوفان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور عمر المقادير عدس (مجروش) تقريبا كوب واحد شوفان نصف كوب بصله صغيره جزر عدد 2 ثوم حبه واحده فقط مكعب ماجي القليل من زيت القلي الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم انا صديقتكم نور عمر اليوم عملت شوربه اول مره اعملها بس طلعت كثير كثير زااااكيه وهي عدس مع شوفان........ اول شي نبشر حبه…
اقرأ أكثر...

مندي دجاج ملكة أطباق فطور رمضان

  مندي دجاج ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور عمر المقادير دجاجتين منظفين ومقطعين أرز بسمتي(مصطفى ) بصل ثوم بهارات خشنه (ابزار) ملعقه صغيره بهارات جزر بطاطا فلفل حار فلفل حلو لليمون فستق مكعبين ماجي صبغه اكل بقدونس زيت قلي الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم انا صديقتكم نور عمر وصفتي اليوم هي مندي دجاج سهل وبسيط وسريع التحضير وان…
اقرأ أكثر...

شوربه الشوفان وقطايف ملكة الأطباق الجانبيه في رمضان

  شوربه الشوفان وقطايف ملكة الأطباق الجانبيه في رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور عمر المقادير شوفان بصل مفروم ناعم ثوم مكعب ماجي زيت قلي قطايف حشوات القطايف: تمر بالقرفه +قيمر بتمر قطر.... الخطوات اول شي نقلي البصل المفروم الناعم وتوم الناعم ونضع عليهم ميه ع مقدار الي بدك اياه ونضع مكعب الماجي وبس يغلو نضع الشوفان وبس؛ رح يستوي ننزلهم عن النار…
اقرأ أكثر...

ملوخيه مع دجاج وارز ملكة تحضيرات رمضان

  ملوخيه مع دجاج وارز ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور عمر المقادير ملوخيه أرز تايجر بندوره بصل ثوم زيت قلي ملح رشه بهارات مكعب ماجي شعيريه نصف دجاجه مقطعه ونظيفه الخطوات اول شي نقلي البصل وبس يتغير لونه نحط الدجاج وبعده نقلبه وابشر ثوم فوقه مع رشه بهارات وبعده نفرم بندوره قطع صغيره ونقلبهم مع بعض وبعده نضع كميه…
اقرأ أكثر...

معجنات ملكه تحضيرات رمضان

  معجنات ملكه تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور عمر المقادير طحين ابيض خاص للمعجنات خميره ملعقتين ثلاث كاسات ماء دافئ 4ملاعق حليب ناشف كوب ونصف سكر كوب ونصف زيت قلي رشه ملح بالنسبه للحشوات: الحشوه الأولى هي بطاطا الحشوه الثانيه هي جبنه مثلثات بهارات +كركم +مكعب ماجي بطاطا مسلوقة بقدونس بصل وثوم صفار البيض سمسم الخطوات اول شي بسم الله الرحمن…
اقرأ أكثر...