ام علاء ابو يحيى 160 مقالة 9785 تعليق

  حلاوة الطحينه في اقل من عشر دقائق ملكة الحلويات الشرقيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى بتذوب بالثم ذوب المقادير كاستين سكر مطحون ناعم كاستين حليب باودر كاسة طحينه ممكن اكثر حسب نوع الطحينه مستق حلبي او لوز او اي شي للزينه ذرة ملح زغيره الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم بسم الله نبدأ وعلى الله الاتكال حبيباتي حلاوة الطحينه…
اقرأ أكثر...

  تبوله رووووعه من تحت ايدين اختي ام عامر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير سبع ضمم بقدونس اربع حبات خيار خس جزر للزينه راس بصل ناشف خمس حبات ليمون زيت زيتون ملح كاسة مي برغل ناعم اربع حبات بندوره وحده منهم للزينه كاس برغل ناعم الخطوات غسل البرغل جيدا ونقعه بزيت الزيتون وعصير الليمون ويترك جانبا غسل البقدونس جيدا…
اقرأ أكثر...

  الثبات على الطاعات بعد رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى بسم الله الرحمان الرحيموالصلاة والسلام على سيد المرسلين سيدنا محمد وعلى اله واصحابه اجمعين اخواتي الفاضلات ها هو رمضان قد ذهب وعدنا الى ايامنا المعتاده واطلب من الله العلى العظيم ان يهدينا لطاعته وتبقى الصلة قويه بيننا وبين رب العالمين لان الله سبحانه لم يخلقنا عبثا وانما خلقنا لعبادته…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل المفتول البلدي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير بندوره حب بصل مقطع حسب الرغبه طحين اسمر او طحين قمح حوالي 3 كيلو كيلو طحين ابيض برغل ناعم او سميد للفتل ملح فلفل اسود كمون كاري هيل مطحون زيت زيتون حمص حب دجاج مغسول ومنظف كويس قرنين فلفل حار حسب الرغبه ملح للطبخ ملح ومي دافىء للفتل الخطوات…
اقرأ أكثر...

  طريقة المعمول بالجوز مع تشكيلة حلويات نزلتها مسبقا ملكة تحضيرات العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير 6كاسات طحين كاسة سمنه وكاسة زبده معلقه زغيره خميره رشة ملح كاسة سكر ممكن اكثر ممكن اقل معلقة يانسون مطحون معلقة شومر مطحونه حليب دافىء للعجن الحشوه جوز محمص ومفروم قرفه سكر ناعم او عسل او قطر المتوفر معلقتين ماء الورد معلقة…
اقرأ أكثر...

  بسكويت سهل وسريع بدون بيض ملكه تحضيرات العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كاسة زبده كاسة شاي صغيره زيت كاسة سكر باودر كاسة نشا طحين حدود كاسه ونص حسب نوع الطحين ذرة ملح معلقه فانيلا نص معلقه صغيره بكنج باودر ثلاث معالق كاكاو غير محلى الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم كل عام وانتم بالف خير اول شي بحضر…
اقرأ أكثر...

  أحلى غريبه لأحلى عيد ملكة تحضيرات العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير 3 كاسات وربع طحين كاسة سمنه سايحه كاسه ونص سكر مطحون ناعم الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم في البدايه اضع كاسه السمنه مع كاسه ونص سكر مطحون بخفقهم كويس وببلش اضيف بالطحين الي هو عباره عن ثلاث كاسات الي السمنه والسكر وبعجنهم بايدي حتى يتجانسو مع…
اقرأ أكثر...

  كعك بالطحين والتمر هش ولذيذ ملكة تحضيرات العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير ست كاسات طحين كاسة سمنه كاسة زيت باكيت زبده بيضتان معلقة فانيلا معلقة صغيره خميره كاسة حليب سائل ملعقة محلب مطحون معلقة شومر مطحون معلقة ينسون مطحون معلق بهارات كعك الخطوات نقوم بخلط المقادير الجافه معا الطحين والشومر والينسون والخميره وخلط المواد السائله معا الزيت…
اقرأ أكثر...

  دجاج مشوي على القنينه من تحت ايدين مرت ابني, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير دجاج حسب افراد العائله اوحسب الدعويين ملح فلفل بهارات فابريكا زيت فلفل اسود زنجبيل مطحون ثلاث حبات ليمون اي بهارات بتحبيها ارز حبه طويله بازيلا جزر زيت للطبخ شوربة دجاج ملح فلفل بهار اوزي شوي هيل مطحون جوز للتزيين الخطوات بسم الله نبدأ وعلى…
اقرأ أكثر...

  كيف تتصدق المرأه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى بسم الله الرحمن الرحيمبسم الله والصلاة على رسول الله سيدنا محمد بن عبد الله وعلى اله واصحابه اجمعين كيف اتصدق وانا ربة بيت وليس لي راتب اتقاضاه اذا سمعت بعض النساء بفضل الصدقات تتألم وتقول كيف اتصدق وانا بحاجة من يتصدق علي وسيدنا محمد صلى الله عليه وسلم امر النساء بالصدقات…
اقرأ أكثر...