ام علاء ابو يحيى 160 مقالة 9785 تعليق

  باميه باللحمه مع الارز الابيض ملكة المطبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كيلو باميه لحمه حسب افراد الاسره 4 حبات بندوره حمره معلقتين صلصه سنين ثوم او اكثر فلفل اسود حسب الرغبه معلقة كزبره صغيره ملح حسب الرغبه زيت للطبخ الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم يسعد اوقاتكم جميعا حبيباتي اليوم رح اقدملكم طبخة الباميه على…
اقرأ أكثر...

  بعض وصفاتي البسيطه ان شاء الله تنال اعجابكم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى بسم الله الرحمان الرحيم ربي يسعد اوقاتكم جميعا ان شاء الله تكونو بالف خير وصحه وعافيه جميعا اخواتي الغاليات هذا جزء من وصفاتي بتمنى انكم تزورو ملفي وكل هذه الوصفات...موجوده بالملف ان شاء الله انكم تستفيدو منها وهذا التقديم خالص لوجه الله تعالى لكل اخت بتحب…
اقرأ أكثر...

  البصاره الفلسطينيه على طريقة امي الغاليه الله يرحمها ملكة المطبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير عدس مجروش حسب افراد العائله كوب ملوخيه ناشفه او نص كوب حسب الرغبه راس بصل سنين ثوم زيت زيتون ملح فلفل اسود كمون الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم يسعد اوقاتكم جميعا طبختنا اليوم طبخه شعبيه قديمه من تراث الاباء والاجداد وطبخه شتويه…
اقرأ أكثر...

  سبانخ باللحمه المفرومه والحمص ملكة المطبخ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كيلو ونص سبانخ نص كيلو لحمه مفرومه كوب حمص مسلوق زيت بصل حسب الرغبه فلفل اسود كوبين شوربة دجاج معلقة ملح معلقة بهار مشكل صغيره الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم يسعد اوقاتكم اخواتي الغاليات ان شاء الله تكونو جميعا بالف خير وصحه وسلامه اليوم طبختنا سهله وسريعه…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل السمنه من لية الخروف او شحوم الذبائح على طريقة امي الله يرحمها..ملكة المطبخ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كميه من الشحوم او الليه ملح عصفر الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم حبيبات قلبي اشتقتلكم كثير واعذروني على الغياب الظروف كانت اقوى مني لكن مكانتكم بالقلب كبيره حبيباتي الغاليات جبتلكم وصفه سهله وبسيطه للي بتحب تجربها…
اقرأ أكثر...

  المرض الصامت, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى حب عطاء شكردائم لله على نعمه تسبيح صلاة ركعتين في جوف الليل صيام تطوع صدقه خفيه لا يعلمهاالا الله السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم اخواتي الغاليات اشتقتلكم كثير واسال الله العلي العظيم ان يوفقنا ويرحمنا جميعا ويرفع عنا البلاء ويشفي مرضنا ويهدينا جميعا لما يحب ويرضى دعواتكم لاختي عملت عمليه قبل…
اقرأ أكثر...

  وصفه سحريه رهيبه لتقوية الجسم عند الكبار والصغار ملكة المطبخ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير عسل نحل سمسم جوز حبه سود او حبة البركه لوز اي نوع من المكسرات بتحبيه الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة للله وبركاته كيفكم صديقاتي ان شاء الله تكونو جميعا بتمام الصحه والعافيه وراحة البال الدائمه اخواتي الفاضلات ان الله سبحانه…
اقرأ أكثر...

  ورق الغار وفوائده واستعمالاته وطريقة قطفه وتجفيفه روعه ملكة المطبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كميه من ورق الغار الاخضر ماء ساخن نعنشه شفاء باذن الله نشاط روائح عطريه طيبه انتعاش الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي الغاليات اسعد الله اوقات الجميع معلوناتتا اليوم رائعه جدا عن عشبه عرفناها واستخدمناها لكننا نحهل…
اقرأ أكثر...

  مربى العنب على طريق امي الغاليه الله يرحمها ولا اطيب ملكة المطبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير 3 كيلو عنب 4 كاسات كبيره سكر الكميه قابله للزياده ليمونه واحده الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم كيفكم صديقاتي الغاليات ان شاء الله تكونو جميعا بالف خير وصحه وسلامه اليوم رح اقدملكم وصفه سهله وبسيطه حتى يستفيدو منه…
اقرأ أكثر...

  مقروطه بالسمسم بطريقه مختلفه ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير 3 كاسات طحين نصف كاسة سمنه نصف كاسة زبده ربع كاسة سكر مطحون(حسب الرغبه) معلقتين حبة البركه معلقتين سمسم محمص نص معلقة خميره او معلقه زغيره بكنج باودر تمر منزوع النوى معجون بزيت الزيتون والقرفه او الهيل معلقة بهارات كعك كاس حليب دافىء قطر كاسة سمسم محمص…
اقرأ أكثر...