Um Moath Hamam 5 مقالة 0 تعليق

  كبه مقلية وكبه بلبن الرايب وبدون ماكينة سهلة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Um Moath Hamam المقادير كوب ونص برغل ناعم كوب ونص طحين مع وشه ملح 2 كوب وربع ماء مغلي نص كوب زيت ذرة + بهارت عجينة الكبه ،،ملعقة كبيرة ملح وملعقة كبيرة كزبرة وملعقة كبيرة بابريكا وملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقة صغيرة بدقوش وملعقة صغيرة بهارات مشكلة وملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

  كنافة ناعمه محشيه قشطه من حلويات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Um Moath Hamam المقادير نص كيلو كنافة ناعمه 200 غرام زبدة أو سمنة أو اخلطي سمنة و زبدة اطيب ربع كوب سكر ناعم رشة ملح مقدار القشطة 4 أكواب حليب سائل نص كوب سكر 5 ملاعق طعام كبيرة نشا الذرة علبة قشطه صغيرة ملعقة كبيرة ماء الورد ربع كوب فستق حلبي…
اقرأ أكثر...

  حشوة قطايف روعة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Um Moath Hamam المقادير كوب جبنة بيضه للحلويات أو جبنة كريميه للحلويات نص كوب جوز هند خشن ربع كوب سكر نص كيلو قطايف جاهزة ملعقة ونص كبيرة سمنه مع ملعقة ونص كبيرة زبدة أو زيت نباتي اختياري بس السمنة والزبدة أركى مقدار القطر: 2 كوب سكر كوب ماء ملعقة صغيرة عصير ليمون وعود قرفة…
اقرأ أكثر...

  بسبوسة بدون بيض من حلويات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Um Moath Hamam المقادير 2كوب جوز هند كوب سميد نص كوب حليب بودرة نص كوب طحين مع رشة ملح وملعقة صغيرة باودر نص كوب زيت أو زبدة علبة قشطة كوب ونص لبن رايب او زبادي عليه نص ملعقة صغيرة بكنج صودا قطر او شيره فستق حلبي مجروش وجوز الهند لتزين أو…
اقرأ أكثر...

  🌛 شوربة عدس بالخضار وخصوصا لرمضان 🌛, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Um Moath Hamam المقادير كوب عدس حبة بطاطا صغيرة مقطعة حبة جزر مقطعة بصلة مقطعة 3 كوب مرقة الدجاج أو ماء 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون رشة ملح وفلفل أسود نص ملعقة صغيرة كمون ناعم نص ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة خبر عربي محمص للتقديم ليمون وفلفل وفلفل الوان وزيتون للتقديم ممكن…
اقرأ أكثر...