دجاج مبهر

  دجاج مبهر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام امين المقادير دجاج حسب العدد صوص بهارات مشكله زيت ملح فلفل توم بندوره زنجبيل بابريكا بطاطا جزر الخطوات تغسل الدجاجه جيدا بالماء والخل والملح ومن ثم تتبل بالبهارات والبابريكا والثوم والملح ونضع الخضار جميعها وتتبل من الدجاج وتوضع بالثلاجه من 3/4 ساعات ثم توضع بالفرن او بصينيه او بتنك مثل الزرب وصحه
اقرأ أكثر...