💖 أم جيلان💖 61 مقالة 3940 تعليق

  كيكة إسفنجية (جاتو) بطريقة سهلة جداً , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جيلان المقادير كوبين إلا ربع طحين ربع كوب كاكاو خام عشر حبات بيض بحرارة الغرفة كاسة سكر مطحون ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ملعقتين كبار ڤانيلا باودر عصير ليمونه برش ليمونه ملعقة خل ابيض رشة ملح صغيرة الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الكيكة الاسفنجية أو الجاتو بطريقة سهلة جداً وماتخافوا…
اقرأ أكثر...

  صينية لحمة بالفخارة على الطريقة التركية ملكة أطباق اللحوم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جيلان المقادير 2 كيلو لحمة قطع أي نوع أنااستخدمت لحمة عجل حبة بندورة مبروشه كاسة لبن زبادي زيت زيتون مقدار نص كاسة ملح ملعقتين دبس رمان وممكن استبدالها ب عصير ليمونة مخلوطة بملعقة سكر البهارات ملعقة من: ببريكا فلفل اسود بهارات مشاوي بصل بودرة ثوم بودرة للعجين: 4…
اقرأ أكثر...

  حلوى او سكاكر قشور البطيخ مارح تصدقوا كثيييير سهلة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير قشور بطيخ الوان غذائية سكر نكهات او مغلفات عصير تانج عصير ليمون الخطوات السلام عليكم ورحمة الله جبتلكم وصفة بتجنن من قشور البطيخ والنتيجة طلعت اكثر من رائعة واي حدا بذوقها مابصدق انها قشور بطيخ ،، طبعاً استعمالاتها كثيرة ممكن سكاكر للأولاد وممكن تنحط بالكيكات…
اقرأ أكثر...

  مندي و صلصة دقوس ملكة الأكلات اليمنية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير دجاجة مقطعة ومنظفة نص كيلو رز بسمتي راس بصل كبير مقطع شرائح بهارات الرز: ملعقة قرنفل ثلاث حباب لومي ملعقة كزبرة ناشفة ملعقة هيل ورق غار عيدان من القرفة ملح بهارات الدجاج: 3 ملاعق لبن زبادي ملعقة كبيرة صلصة بندورة فنجان خل نص كوب زيت زيتون او…
اقرأ أكثر...

معكرونة سباغيتي بالخضار ملكة الأكلات الايطالية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير باكيت معكرونة سباغيتي حبتين جزر مقطع شرائح او مكعبات نصف كوب بازيلاء علبة فطر مشروم حبة بصل 3 اسنان ثوم ملعقتين كبار صلصة بندورة باكيت ماجي بهارات مشكلة كاري فلفل اسود زيت زيتون الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المعكرونة بطريقة سهلة وبسيطة . بسم الله نبدأ....... أولاً: نسلق المعكرونة…
اقرأ أكثر...

  مسقعة الباذنجان ملكة الأكلات المصرية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير حبة باذنجان كبيرة مقطعة شرائح 3 حبات بندورة حبة بصل سن ثوم كبير حبتين فلفل اخضر حلو لحمة مفرومة زيت زيتون ملح فلفل اسود ملعقة صلصة بندورة الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. أكلة المسقعة أكلة اصلها مصري وانتشرت في باقي الدول العربية بشكل كبير وبتختلف بطريقة طبخها من…
اقرأ أكثر...

  دجاج تركي ملكة الأكلات التركية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير دجاجة مقطعة ومنظفة خبز سوري حسب الحاجة لتتبيل الدجاج: حبة فلفل اخضر حلو حبة بندورة راس بصل 3 اسنان ثوم نص كاسة لبن زبادي ملعقة صلصة بندورة كبيرة ملعة كاتشب كبيرة نص كاسة زيت زيتون ملح ملعقة وسط من بابريكا وزنجبيل بودرة وبصل بودرة وثوم بودرة وفلفل اسود وكمون مطحون…
اقرأ أكثر...

  ملوخية أكلة ملوكية ملكة الأكلات العربية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير نصف كيلو ملوخية مفرومة ومغسولة دجاجة مقطعة ومنظفة 3 حبات كبار بندورة يفضل تكون حمرا ومستوية راسين ثوم مهروس بشكل جيد سمنة باكيت ماجي ملح الخطوات السلام عليكم ورحمة الله .. الملوخية هي طبخة معروفة بالدول العربية تقريباً اغلبها عشان هيك مابنقدر نحدد لأي دولة بتنتمي وطبعاً بتختلف طريقة…
اقرأ أكثر...

  طريقة مقلوبة الدجاج ملكة الأكلات الفلسطينية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير دجاجة منظفة او حسب الحاجة نص كيلو ارز تايجر او حسب الحاجة حبتين باذنجان حبة بطاطا حبة بصل ثلاث اسنان ثوم مقطعات لسلق الدجاج: ماء لتشويح الدجاج: سمنة بهارات المقلوبة: ملعقة صغيرة كمون ملعقة فلفل اسود باكيت ماجي اعواد قرفة ملعقتين هيل ملعقة من بهارات المقلوبة المشكلة ملعقة…
اقرأ أكثر...

بسبوسة الخشخش, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير كوبين سميد خشن كوب حليب بودرة نص كوب ماء نص كوب زيت ذرة نص كوب سكر رشة ملح صغيرة ملعقتين صغار بيكنج باودر حليب محلى مكثف لتسقية البسبوسة او قطر ثقيل حسب الرغبة باكيت شعيرية باكستانية باكيتين قشطة قيمر الخطوات السلام عليكم ورحمة الله بسبوسة الخشخش حلا كثير سهل وانا كثير حبيته وحسيتها تغيير…
اقرأ أكثر...