💖 أم جيلان💖 61 مقالة 3940 تعليق

  طريقة الهريسة ملكة الحلويات الشعبية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير 4 كاسات سميد خشن كاستين سكر كاستين حليب نص كاسة سمنة رشة ملح نص ملعقة بيكنج باودر نص ملعقة كربونه للقطر: كاستين ونص سكر كاستين مي عصرة ليمونة الخطوات السلام عليكم ،،،، حلويات الهريسة من اكثر الحلويات الشعبية المعروفة من زمان وهاي الوصفة اخذتها من صديقتي العزيزة الشيف المبدعة…
اقرأ أكثر...

  طريقة تحضير حليب جوز الهند البيتي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير كوب جوز الهند كوبين او 3 ماء الخطوات طريقة بسيطة أخذتها من زاكي ومابتوخذ منك اي جهد بسم الله نبدأ... اولاً بنضع الماء عالنار لحتى تغلي ، بنضيف جوز الهند وبنتركو يغلي مدة خمس دقايق بعدها بطفي النار وبتركو ع جنب وبس يبرد بدخله الثلاجة ثاني يوم بطلعو وبلاقي…
اقرأ أكثر...

بعض من السنن المهجورة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير لاشيء الخطوات الكثير الكثييييير من السنن النبوية اليومية هجرناها أو لانعلم من أمرها شيء ،،،، في هذه المقالة أذگّر نفسي وإياكنّ بالبعض من هذه السنن النبوية التي يجب أن نتخذها منهج حياة ونعلمها لأبناءنا. أولاً: سنيّة الصلاة الى سترة قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ليستتــر أحدكم ولو بسهــم. وعن نافع…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل الكيك العادي بحليب جوز الهند ملكة الحلويات الشعبية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير 3 كاسات طحين ابيض 3 بيضات بحرارة الغرفة كاسة حليب جوز الهند كاسة ونص سكر كاسة جوز الهند مبشور 3 ملاعق حليب بودرة 3 ملاعق بيكنج باودر 3 ملاعق ڤانيلا باودر عصرة ليمون نص كاسة زيت ذرة ملعقتين لبن رايب مخلوطات بملعقة خل وربع…
اقرأ أكثر...

  شعيبيات بالقشطة ملكة الحلويات الشعبية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,💖أحبكم بالله💖 المقادير كاسة حليب كاسة لبن رايب كاسة زيت ذرة ملعقة كبيرة بيكنغ باودر خمس كاسات ونص طحين الخطوات بسم الله نبدأ....... أولاً بنخلط الحليب والرايب والزيت وملعقة البكنغ باودر وبنذوبهن سوا وبعدها ببلش اضيف كمية الطحين بالتدريج واعجن وبس نكمل عجن بتركها ترتاح ساعة كاملة. بعد ماترتاح العجينة بعملها كرات…
اقرأ أكثر...

  مبروشة بمربى الفراولة ملكة الحلويات الشعبية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , أحبكم بالله المقادير كاستين طحين وممكن اكثر حسب نوع الطحين نص كاسة سكر باودر ربع كاسة زبدة حبتين بيض مع عصرة ليمون ملعقة ڤانيلا كبيرة ملعقة بيكنغ باودر مربى فراولة الخطوات حلو زاكي كثير ومكوناته سهلة ومتوفرة . بسم الله نبدأ،،،،،، بنخفق الزبدة والسكر ، وبنضيف البيض الڤانيلا وعصرة ليمون ونخفقو، بنكون…
اقرأ أكثر...

  قطايف بالقشطة ملكة الحلويات الشعبية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير قطايف عصافيري او حجم وسط جاهزة قشطة قيمر فستق حلبي قطر الخطوات القطايف حلو رمضاني بتاكل شوي او قلي او عادي ، وصرنا بهالايام ع مدار السنة ناكله بس طبعاً طعمته برمضان مختلفة سبحان الله ، قدمتلكم اياه اليوم بطريقة بسيطة جداً وخفيفة وطيبة كثييييير . بسم الله نبدأ،،،،،،…
اقرأ أكثر...

  قصة نبيّ الله (شيث)عليه السلام, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله نبذة: لما مات آدم عليه السلام قام بأعباء الأمر بعده ولده شيث عليه السلام وكان نبياً. سيرته: لما مات آدم عليه السلام قام بأعباء الأمر بعده ولده شيث عليه السلام وكان نبياً. ومعنى شيث: هبة الله، وسمياه بذلك لأنهما رزقاه بعد أن قُتِلَهابيل. فلما حانت وفاته أوصى إلى أبنه أنوش فقام بالأمر…
اقرأ أكثر...

  كيكة باردة وكثير زاكية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,💖أحبكم بالله💖 المقادير 2 ليتر حليب 8 ملاعق نشا 8 ملاعق طحين باكيتين بسكوت سادة للنكهات ڤانيلا وكاكاو بس انا هون حطيت حليب محمس بدل طبقة الكاكاو سكر للزينة: جوز هند كاكاو بسكوت مطحون الك الاختيار بالزينة الخطوات السلام عليكم ،، كيكة باردة وبتوقع الكل بعرفها الها اكثر من مسمى ، انا بسميها كيكة…
اقرأ أكثر...

  رز مدخن على طريقتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير دجاجة منظفة ومقطعة نص كيلو رز بسمتي جزر مقطع مكعبات بازيلا مفرزة او معلبة زبيب حبة صغيرة بصل وثوم بهارات الرز: هيل مطحون قرنفل لومي حبة عودين قرفة كزبرة ناشفة ملعقة باكيت ماجي كركم بهارات الدجاج: ببريكا كاري بهار دجاج او مشاوي ثوم بودرة سن ثوم مهروس عصير ليمونة ملعقة…
اقرأ أكثر...