الباستافلورا او تارت المربى بألذ واسهل طريقه

  الباستافلورا او تارت المربى بألذ واسهل طريقه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia رغم أنى زعلانه منكم مبقاش فيه تفاعل مع الوصفات وحارمنى من تعليقاتكم الحلوة حتى على القناه لكن برده مقدرش اتأخر عليكم المقادير ٢٥٠ جرام زبده كوب سكر بودره م.ص فانيليا ٣ بيض ٣ الى ٣ونص كوب دقيق (طحين) م.ص بيكنج بودر برطمان مربى الخطوات نضرب الزبده والسكر والفانيليا بالمضرب…
اقرأ أكثر...

طواجن النجرسكو الغرقانه فى البشاميل الكريمى

  طواجن النجرسكو الغرقانه فى البشاميل الكريمى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير ٢٥٠ جرام مكرونه مسلوقه (باستا) ٢ صدور فراخ مخليه مكعبات بصله وسط مبشوره ٢ م.ك زيت نباتي ملح فلفل أسود كسبره ناشفه قرفه بودر كارى جنزبيل فريش للبشاميل: ٢ م.ك سمن بلدى ٦ م.ك دقيق (طحين ) لتر ونص ماء ٥ م.ك لبن بودر ٤ جبن مثلثات ربع…
اقرأ أكثر...

أسهل والذ صينيه جمبرى مع الرز الأصفر

  أسهل والذ صينيه جمبرى مع الرز الأصفر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير جمبرى(روبيان) ٣ بطاطس وسط ذره حلوة باكت نقانق(سوسيس) ربع كوب زبده ٤ فص ثوم م.ص ملح نص فلفل أسود نص م.ص كمون نص كسبره ناشفه نص م.ص قرفه للزينه: شرائح ليمون كسبره خضرا للرز الاصفر ٢ كوب رز مصرى بسله(بازلاء) ذره حلوة حب ٥٠ جرام زبده نفس…
اقرأ أكثر...

طريقة الكورن دوج بكل سهوله

  طريقة الكورن دوج بكل سهوله , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير علبة سوسيس(نقانق) عيدان خشبيه نص كوب دقيق ذره نص كوب دقيق ابيض ملح فلفل أسود ٢ م.ص بيكنج بودر ٢.م.ك سكر كوب الا ربع لبن حليب ١ بيض زيت للقلى الخطوات نخلط المكونات الجافة معا ثم نخلط البيضه مع اللبن وتوضع على المكونات الجافه ونقلبهم جيدا نصب الخليط فى…
اقرأ أكثر...

فطائر وردة النقانق الهشه جدا نتيجتها روعه ومن غير زبادى ولا حليب

  فطائر وردة النقانق الهشه جدا نتيجتها روعه ومن غير زبادى ولا حليب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير كيلو دقيق (طحين) م.ك عسل كيس خميره فوريه(١١ج) ٤م.ك لبن بودر م.ص ملح م.ص سكر ربع كوب زيت زيتون للعجن: ماء دافئ للحشو: سوسيس(نقانق) جبنه شيدر حمرا الخطوات نخلط الخميره مع العسل ونص كوب من الماء الدافئ ونتركها تتخمر نخلط المقادير الجافه…
اقرأ أكثر...

كوردن بلو رولز بأسهل طريقه

  كوردن بلو رولز بأسهل طريقه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير ٣ صدور فراخ مخليه كبيره شرايح رومى مدخن للحشوه: جبنه موزاريلا بسله ( بازيلا ) ذره حلوة للطبقه الخارجيه: ٢بيض دقيق بقسماط للقلى: زيت الخطوات الطريقه نخلط مكونات الحشوه ونضعها على جنب نفتح صدور الفراخ بطريقه طوليه بدون فصلها نهائيا( الطريقه موضحه فى الفيديو ) نتبلها بملح وفلفل أسمر…
اقرأ أكثر...

كحك الاساور وكعب الغزال الحلزونى بعجينه واحده

  كحك الاساور وكعب الغزال الحلزونى بعجينه واحده , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير ٢ كيلو إلا ربع دقيق كل الاستعمالات ٧٥٠ جرام سمنه ٣ م.ك سكر م.ك ملح كيس خميره فوريه ٤ م.ك سمسم ٢ كوب ميا للحشو: عجوة م.ك سمنه بلدى م.ك زيت زيتون م.ص قرفه م.ص ينسون مطحون الخطوات نأخذ معلقه من السكر نخلطها بالخميره ونص كوب من…
اقرأ أكثر...

ألذ واطيب طريقه لأم علي

  ألذ واطيب طريقه لأم علي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia وصفتنا انهارده هى أم على بس مش أى أم على ألذ طريقه ممكن تجربوها عملتها بالكرواسون البايت كان نشف عندى ومحدش هياكله تضامنا مع الفكره اللى اتبنتها منظمة الامم المتحده لوقف اهدار الطعام المقادير كرواسون بايت لتر لبن حليب ٥٠ جرام زبده كوب سكر ١٠٠ جرام شيكولاته بيضاء ٢ م.ك…
اقرأ أكثر...

ليزى شوكلت كيك بمكونين أتنين فقط وبدون فرن

  ليزى شوكلت كيك بمكونين أتنين فقط وبدون فرن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير بسكوت شاى جاناش شيكولاته عباره عن: كوب كريمه نص كوب لبن ٢٥٠ جرام شيكولاته هيرشيز الخطوات نسخن اللبن والكريمه على النار ثم نضيف لهم الشيكولاته ونقلب لحد ماتذوب نكسر البسكوت صغير ثم نضيف له جاناش الشيكولاته وممكن اضافه اى نوع مكسرات نبطن قالب الانجليش كيك ببلاستك…
اقرأ أكثر...

شيخ المحشي بالصلصة

  شيخ المحشي بالصلصة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير كوسه فلفل رومى للحشو: لحمه مفرومه بصل جزر بقدونس متقطع صغير ملح فلفل أسود بهارات سبعه للصلصه: عصير طماطم صلصه جاهزه عسل ابيض ملح فلفل أسود الخطوات نشوح اللحمه بدون مواد دهنيه ثم نضيف البصل لحد مايدبل نضيف الجزر اول مايبتدى يستوى نضيف البهارات والملح وآخر حاجه البقدونس ونقلب ونطفى عليها…
اقرأ أكثر...