المقلوبة الأردنية الزاكية

  المقلوبة الأردنية الزاكية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ورده الجبل المقادير رز امريكي وقصير حسب الرغبة دجاجة مقطعة بهارات مشكلة وورق غار باذنجان بطاطا شعيرية الخطوات نسلق الدجاح ثم نشوح الدجاج ونرتبه اسفل الطنجرة ونضيف الحضار البطاطا والشعيرية للارز بعد قليها ونضيف مرقة الدجاج الذي سلقت فيه الدجاجة وتوضع على النار حتى تنضج وتقدم مع السلطة واللبن صحة وهنااااااا عليكم وردة الجبل
اقرأ أكثر...

كنافة بالمهلبية

  كنافة بالمهلبية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ورده الجبل المقادير فرك كنافة خشنة كوب سكر كوب سمنة او زيت معلقة ماء زهر كوب نشا كوبين ماء للقطر كوبين سكر كوب ماء اي نوع مكسرات للتزيين الخطوات نفرك الكنافة بالسكر والزيت ثم نضع مقدار من الكمية في الصينية ثم نحضر الحشوة وهي المهلبية نغلي النشا والسكر والماء على النار وعندما تجهز نسكبها على الكنافة…
اقرأ أكثر...

كيكه الكراميل (جاتو شاتو)

  كيكه الكراميل (جاتو شاتو), معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ورده الجبل المقادير طحين 2كوب زيت 1كول بودره كريم كراميل 1كيس معلقه بكينج باودر معلقه فانيلا كوب حليب ثلاث بيضات كوب سكر كراميل للتزيين الخطوات نخفق البيض مع السكر ونضيف الفانيلا ثم نضيف الطحين ونضيف بودره كريم الكراميل والبيكنج باودر والحليب والزيت ونحرك ثم يتم سكب الخليط في صينيه بايريكس بعد دهنها ويتم وضعها…
اقرأ أكثر...