طريقة الليزي كيك

طريقة الليزي كيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير ١٠٠ غم زبدة ست ملاعق كبيرة كاكاو خام منخل علبة حليب مكثف محلى بسكوت شاي مكسر خشن مالتيزر ام اند ام خمس ملاعق كبيرة نوتيلا مخلوطة مع ملعقتين قشطة الخطوات تذوب الزبدة يضاف الكاكاو ويحرك يضاف الحليب المكثف المحلى ويحرك ليغلي لحتى يبرد يضاف البسكوت ويفرد على نايلون يحشى بالمالتيزر و ام…
اقرأ أكثر...

كيفية عمل كيكة قدرة قادر نقطة ضعفي

  كيفية عمل كيكة قدرة قادر نقطة ضعفي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير الطبقة الاولى: كاسة سكر الطبقة التانية: أربعة حبات بيض ملعقة كبيرة فانيلا سائلة نص ملعقة صغيرة برش برتقال ملعقتين كبار عصير برتقال تلات كاسات ونص حليب باودر تلات كاسات ماء رشة ملح ملعقة كبيرة خل أبيض كاسة سكر الطبقة التالتة: تلات حبات بيض ملعقة ونص صغيرة فانيلا…
اقرأ أكثر...

الفول المدخن

  الفول المدخن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم أو مبشورة اربع سنان تومة مهروسة قرن فلفل حار مفروم ناعم تلات حبات متوسطة الحجم بندورة مفرومة ناعم علبة فول ٤٠٠ غم ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة رشة ملح فلفل اسود رشة كمون رشة كزبرة رشة بابريكا ملعقتين كبار طحينية عصرة ليمون الخطوات يقلى التوم و البصل و…
اقرأ أكثر...

بيتزا الفريدو بالدجاج

بيتزا الفريدو بالدجاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير اي عجينة بيتزا بتعتمدوها صدر دجاج مسحب ومقطع كاسة كريمة 0.5 علبة فطر 4 شرائح تيركي مدخن أو صدر دجاج مدخن ملعقة كبيرة جبنة بارميزان ملعقتين كبار جبنة موزاريلا أو قشقوان ملعقة صغيرة جبنة شيدر الصفرا اختياري ملعقة صغيرة جبنة كريمية اختياري سنين ثوم مهروس ملعقتين كبار زبدة ملعقة زيت ذرة رشة…
اقرأ أكثر...

شاي كرك

  شاي كرك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاسة ماء ربع كاسة حليب مبخر أو مركز ملعقة صغيرة شاي تلات حبات هيل مفتوح من النص أو مدقوق حبتين كبش القرنفل عود صغير قرفة قطعة صغيرة زنجبيل أو رشة بودرة سكر حسب الرغبة الخطوات يوضع الماء و السكر و البهارات الحب و الزنجبيل على نار هادية لتغلي يضاف الشاي و الحليب…
اقرأ أكثر...

فخارة الفريكة بالكريمة

فخارة الفريكة بالكريمة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاسة كريمة كاسة فريكة بصلتين صغار صدرين دجاج مسحب ومقطع مكعب مرق الدجاج علبة فطر جبنة شيدر و قشقوان رشة ملح و فلفل اسود رشة بودرة مرق الدجاج رشة قرفة رشة هيل رشة كمون رشة بابريكا حلوة رشة كركم ماء مغلي ملعقتين كبار زبدة ملعقتين زيت ذرة أربع ملاعق زيت ذرة الخطوات…
اقرأ أكثر...

صينية كرات البطاطا

  صينية كرات البطاطا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 5 حبات بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة للبطاطا: 25 غم زبدة 0.25 كاسة كريمة أو حليب رشة جبنة شيدر مبشورة رشة ملح فلفل اسود بودرة مرق الدجاج للحشوة: صدرين دجاج مسحب ومقطع بالطول حبة فليفلة مقطعة شرائح حبة جزر مبشور 0.25 كاسة بازيلاء 0.25 كاسة ذرة 0.25 كاسة فطر الخضار حسب المتوفر:…
اقرأ أكثر...

المدلوقة بالسميد والقشطة

  المدلوقة بالسميد والقشطة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاستين سميد 50 غم زبدة كاستين قطر ملعقة صغيرة ماء زهر سنين مستكة مدقوقة رشة سكر علبتين قشطة مخلطوين مع تلات ملاعق كبيرة عسل الخطوات بتحمصي السميد و الزبدة على نار هادئة بتضفي القطر بالتدريج مع التقليب بس تطفي عليه بتضفي المستكة وماء الزهر بتسكبيه بصحن التقديم بس يبرد بتحطيله قشطة…
اقرأ أكثر...

كيكة سبايدر مان سلسلة اكلات امي 13

  سلسلة اكلات امي كيكة سبايدر مان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير الكيكة الاسفنجية: خمسة بيض ملعقتين صغار فانيلا نصف ملعقة صغيرة خل أبيض كوب سكر ناعم خمس ملاعق كبيرة زيت ذرة كوب ونصف طحين ملعقة صغيرة نشا رشة ملح ملعقتين صغار بيكنغ باودر ربع ملعقة صغيرة كربونات الصودا كريمة مخفوقة عجينة سكر جاهزة لحشوة الكيكة: علبة فواكة او فراولة لتشريب…
اقرأ أكثر...

بسبوسة جوز الهند سلسلة اكلات امي 12

  بسبوسة جوز الهند سلسلة اكلات امي 12 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 2 كوب سميد كوب جوز الهند نص كوب زيت نص كوب سكر ملعقة بكنج باودر نص ملعقة كربونة كوب لبن للقطر: كاستين سكر كاسة ماء عصرة ليمون الخطوات تخلط السوائل ثم تضاف على النواشف بصنية مدهونة بالطحينية يسكب الخليط ويدخل على فرن حامي من قبل درجة 180…
اقرأ أكثر...