تشيز كيك البسبوسة سلسلة اكلات امي 11

  تشيز كيك البسبوسة سلسلة اكلات امي 11 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير القاعدة: 250 غ بسكوت قمح 100 غ زبدة الطبقة الثانية: علبة لبن زبادي علبة قشطة او 4 حبات جبنة مربعات 0.5 كوب سكر كوب حليب بودرة الطبقة الثالثة: كوب سميد مغلف كريم كراميل 0.25 كوب زيت 3 ملاعق حليب بودرة ملعقة باكنج باودر 0.5 علبة قشطة الخطوات…
اقرأ أكثر...

المعمول سلسلة اكلات امي 10

  المعمول سلسلة اكلات امي 10 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير تمر شومر يانسون قرفة هيل كبش قرنفل فستق حلبي عسل أو قطر جامد ماء زهر تلات كيلو سميد كيلو سمنة حيوانية كاسة زبدة حيوانية ملعقتين صغار مستكة مطحونة محلب ربع كاسة دقة المعمول نص كاسة سكر باودر كاسة حليب باودر الخطوات للحشوات كل كيلو تمر بدها ملعقة شومر و…
اقرأ أكثر...

بيتزا فاهيتا الدجاج سلسلة وصفات سهلة و سريعة لفرح 24

  بيتزا فاهيتا الدجاج سلسلة وصفات سهلة و سريعة لفرح 24 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير اي عجينة بيتزا بتعتمدوها صلصة بيتزا صدر دجاج مسحب ومقطع بالطول بصلة مقطعة لشرائح سنين تومة مهروسة حبة فليفلة مقطع شرائح ملعقة زيتون اسود مقطع ممكن اضافة ذرة أو فطر قرن فلفل حار حسب الرغبة ملعقة صغيرة كاتشب عصرة ليمون ملعقتين جبنة شيدر (البرتقالية)…
اقرأ أكثر...

الدحدح سلسلة اكلات امي 9

  الدحدح سلسلة اكلات امي 9 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 4 كوب سميد كوب طحين كوب سمنة او زيت اوبتخلطيهم 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة ملعقة كبيرة بكنج باودر ملعقة كبيرة خميرة رشة كركم او عصفر ملعقة كلفة كعك حسب الرغبة رشة جوزة الطيب رشة محلب 3/4 كوب مي دافي الحشوة: 2 كوب سميد ناعم نص كوب جوز الهند…
اقرأ أكثر...

الارز الإيراني سلسلة وصفات سهلة وسريعة لفرح 23

الارز الإيراني سلسلة وصفات سهلة وسريعة لفرح 23 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاستيين رز طويل الحبة منقوع و مغسول دجاجة منظفة و مقطعة حبة فليفلة كبيرة مقطعة شرائح حبتين كبار جزر مبشور حبتين بصل متوسطة الحجم مقطع شرائح حبتين بندورة متوسطة الحجم مفرومة ناعم ملعقتين ونص صغار صلصة البندورة مكعبين مرق الدجاج 0.5 كاسة كرانبيري (توت مجفف) 0.5 الكاسة…
اقرأ أكثر...

كبه الرز سلسلة اكلات امي 8

كبه الرز سلسلة اكلات امي 8 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud حبيت اشاركم هاي الاكلة الطيبة اللي بتشتهر فيها بلدتي سيلة الظهر جنوب غرب جنين بفلسطين المقادير كيلو رز قصير الحبة مطحون ناعم كيلو لحمة مفرومة توضع بالالة مرتين لتكون ناعمة منيح ملعقة صغيرة طحين كاسة ماء بارد رشة ملح فلفل اسود بهارات مشكلة 5 ملاعق زيت زيتون الحشوة: كيلو لحم…
اقرأ أكثر...

كران بيري بان كيك سلسلة وصفات سهلة وسريعة لفرح 22

  كران بيري بان كيك سلسلة وصفات سهلة وسريعة لفرح 22 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير حبتين بيض كبار بدرجةحرارة الغرفة مفصول البياض عن الصفار ملعقة صغيرة فانيلا سائلة 0.5 ملعقة صغيرة برش ليمون اختياري 75 غم زبدة مذوبة 0.5 كاسة سكر 0.5 كاسة كران بيري كاسة وربع حليب سائل نص ملعقة صغيرة خل أبيض عصرة ليمون كاستين ونص طحين…
اقرأ أكثر...

تارت كبة البرغل سلسلة اكلات امي 8

  تارت كبة البرغل سلسلة اكلات امي 8 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كيلو برغل ناعم بصلة ربع ملعقة صغيرة برش ليمون رشة نعنع ناشف حسب اللرغبة نص كيلو لحمة خروف بودرة مرق الدجاج فلفل اسود كمون هيل قرفة الحشوة: كيلو لحمة مفرومة بصلة ثومة مهروسة زبدة زيت ذرة هيل قرفة فلفل اسود بهارات مشكلة كمون بودرة مرق الدجاج دبس…
اقرأ أكثر...

هريسة الحلبة سلسلة اكلات امي 8

  هريسة الحلبة سلسلة اكلات امي 8 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 4 كوب سميد نص كوب زيت ذرة نص كوب زيت زيتون كاسة شاي حلبة مسلوقة ملعقة كبيرة خميرة ربع كاسة سكر الخطوات بتخلطي المكونات وبتضيفي من مية سلق الحلبة وبتحطيها بصينية مدهونة وبتقطعيها وبتتركيها تخمر وبتدخليها الفرن واول ماتطلع من الفرن بتصبي عليها القطر وصحة وهنا
اقرأ أكثر...

حلا التوفي و الشوكولاتة وصفات الحلويات لفرح 17

  حلا التوفي و الشوكولاتة وصفات الحلويات لفرح 17 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير الطبقة الاولى: 250 غم بسكوت 100 غم زبدة لطبقة التوفي: كاسة سكر بني أو أبيض 50 غم زبدة 0.5 كاسة كريمة او علبة قشطة للطبقة التالتة: شوكولاتة سودا مبشورة او مذوبة بحمام مائي شوكولاتة بيضاء مبشورة بندق محمص الخطوات يطحن البسكوت و يفرك بالزبدة يرص بالجاط…
اقرأ أكثر...