الصاجيه على الفحم

  الصاجيه على الفحم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شيهانه اعاده للطريقه بالصور اتمنى تعجب الجميع المقادير لحمه بلديه ليّة خروف مقطعه مكعبات بصل فلفل حبة بندوره فلفل اسود ملح الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم بدايتا بنحط اللّيه بالصاج المخصص لطبخ الصاجيه لبين ما تذوب بنحط اللحمه المبهره بالفلفل وبنضل نقلب فيها لحتى توصل لحدّ الاستواء بنضيف البصل والفلفل وبقلبهم لحد ما يستوو…
اقرأ أكثر...

صاجية ولا اروع يممممي بتشهي تعلمتها من اخوي على الفحم

  صاجية ولا اروع يممممي بتشهي تعلمتها من اخوي على الفحم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شيهانه المقادير لحمه (بلديه) طبعا بتكون ازكى شي ليّه مقطعه الى مكعبات عزلتها عن الخاروف بصل مُقطع جوانح فلفل حار فلفل اسود وملح الخطوات بالبدايه نذكر اسم الله بسم الله الرحمن الرحيم بنقطع اللّيه الى مكعبات طبعا انا رح اطبخ بالصاج على الفحم وضعت اللّيه داخل الصاج…
اقرأ أكثر...