الشاورما ع اصوله

  الشاورما ع اصوله, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,um ammar المقادير دجاج مسحوب من العظم لتتبيلة الدجاج شطة معلقة دبس فليفلة لبن زبادي معلقتين زيت نباتي معلقتين ملح توم زنجبيل هيل كاري بهارات مشكلة حسب الذوق خل خبز شراك بطاطا مقلية مخللات مقادير المايونيز: بياض بيضتين معلقة خل سنين توم رشة ملح عصرة ليمونة الخطوات اولابنقطع الدجاج بشكل طولي منتبله الدجاج قبل بساعتين…
اقرأ أكثر...

صيادين السمك

  صيادين السمك سمك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,um ammar المقادير سمك دانيس ليمون كمون أرز بسمتي ليمون معلقة قرفة ناعمة معلقة كمون كزبرة كاري شطة مجروشة معلقة معجون بندورة ناشفة ملح مكعبين ماجي بصلة متوسطة 2 طحين للقلي للتزيين: مكسرات زبيب الخطوات بسم الله نبدأ اولا منظف السمك منيح وبنقعه بليمون و كمون وملح وتوم بنقع الارز بعدين بجيب الطحين ببهره من…
اقرأ أكثر...

الكبسة المدخنة

  الكبسة المدخنة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,um ammar المقادير دجاجة منظف ومغسولة 3 كاسات رز مصطفى هيل معلقة بهارات الكبسة كاري مدراس معلقة للدقوس: 3حبات بندورة فلفل حار 2 معلقتين كاتشب معلقتين دبس رمان معلقتين لبن زبادي معلقتين معجون بندورة معلقتين زيت زيتون مكعبين ماجي زنجبيل مبروش معلقة للزينة: زبيب لوز للتدخين: فحم الخطوات بسم الله نبدأ انا اول مره بشارك…
اقرأ أكثر...

هريسة بالسمن البلدي

  هريسة بالسمن البلدي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,um ammar المقادير 3 كاسات سميد خشن تلات ترباع كاسة سمن بلدي معلقة ونص باكينغ باودر معلقتين سكر فانيلا معلقة لبن زبادي كاسة نصف الكأس حليب سائل يعني تلات ملاعق حليب باودر ع نصف كاسة ماء جوز الهند كاسة للتزيين: لوز لدهن الصينية: معلقتين طحينية القطر: 3 كاسات سكر كاسة ونصف ميه نصف معلقة…
اقرأ أكثر...