بيف ستراغنوف ملكة الاكلات الروسية

  بيف ستراغنوف ملكه الاكلات الروسية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير 0.5 كيلو لحمه بيف ستروغانوف (متل شاورما اللحمه شكلها) 1 كوب فطر مقطع شرائح 1 بصله صغيره مقطعه مكعبات 0.25 كوب زيت نباتي 2 م ك زبده طريه 1 فليفله خضرا مقطعه شرائح رفيعه الكريما: 2 كوب حليب سائل 0.5 باكيت ماجي بودرة 2 م ك…
اقرأ أكثر...

حلو السكر الافغاني روووعه

حلو السكر الافغاني روووعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ٢٠٠ غرام زبده ١ كوب لبن رايب رشه ملح ٤ كوب طحين تقريبا او حتى تلم العجينه تكون طريه وملساء ٢ كوب سكر تقريبا عادي او بني او ميكس الخطوات السلام عليكم ورحمه الله كيفكم اكيد اشتقتولي ههههههههه اه والله وانا اشتقتلكم طبعا كلكم عارفين انو هالوصفه تطبيقي…
اقرأ أكثر...

طريقة بسبوسة التمر الشهيه ملكة الحلويات الشاميه

  طريقة بسبوسة التمر الشهيه ملكة الحلويات الشاميه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ١ كوب ماء ١ كوب تمر مقطع وطري جدا ( او منقوع لمده ربع ساعه بماء ساخن...نتخلص من الماء وناخد فقط التمر) نصف كوب سكر ١ كوب سميد ناعم او خشن ..انا هون استخدمت خشن ١ م ص فانيليا ٢ م ص بيكنج باودر…
اقرأ أكثر...

صلصال للاطفال او معجونه او ملتينه

  صلصال للاطفال او معجونه او ملتينه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ١ كوب طحين ١ كوب ماء ١ م ص ملح ١ م ص ملح ليمون ٢ م ك زيت نباتي الخطوات مسا الخيرات يا امورات ...بما انو العطلة الصيفية طلت علينا وبما انو اطفالنا الحلوين الهادين قاعدين عنا بالبيوت بكل طاقاتهم حبيت اني فرغ هالطاقه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الفشار بالكراميل ملكة الحلويات الشامية

  طريقة عمل الفشار بالكراميل ملكة الحلويات الشامية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ١ كوب بوشار حب ملح زيت نباتي للكراميل: ١ كوب سكر ربع كوب ماء ربع م ص بيكنج بودر رشه ملح ليمون باطراف الاصابع لدهن الصينيه: زيت نباتي الخطوات كيفكم ياقمرات يا حلوات يا امورات يا عسولات هههههه خلص بكفيكو عملت بوشار بالكراميل نزولا…
اقرأ أكثر...

البحتيه او رز بالحليب ملكه الحلويات الشاميه

البحتيه او رز بالحليب ملكه الحلويات الشاميه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ١ كوب ارز منقوع بماء دافئ لمده ساعه ٣ اكواب حليب سائل ١ ونصف كوب ماء مغلي ربع كوب سكر او حسب الرغبه ١ م ك ماء زهر او ورد او فانيليا للتززين : ٢ م ك جوز هند ١ م ص قرفه الخطوات البحتيه…
اقرأ أكثر...

عوامه مقرمشه ورائعه ملكة الحلويات الشاميه

عوامه مقرمشه ورائعه ملكة الحلويات الشاميه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير كوب ونصف طحين كوب ونصف ماء ٢ م ك نشا نصف م ك سكر نصف م ك خميره رشه فانيليا رشه ملح رشه بيكنج باودر ٤ كوب زيت نباتي للقلي ٣ كوب قطر ثقيل وبدرجة حرارة الغرفة ٣ م ك سميد ناعم الخطوات وطبعا لانو العوامه…
اقرأ أكثر...

كيفية عمل البسبوسة ولا اطيب ملكة الحلويات الشامية

  كيفية عمل البسبوسة ولا اطيب ملكة الحلويات الشامية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ٢ كوب سميد ناعم ١ كوب سكر ١ كوب زيت نباتي ١ كوب لبن رايب نصف كوب حليب سائل ٣ بيض ١ كوب جوز هند ١ م ك بيكنج بودر ١ م ك فانيليا ٢ كوب قطر بدرجه حراره الغرفه الخطوات السلام عليكم…
اقرأ أكثر...

طريقه مبروشة المربى بدون زبده ملكة الحلويات الشاميه

  طريقه مبروشة المربى بدون زبده ملكة الحلويات الشاميه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ٢ بيض بدرجه حراره الغرفه نصف كوب حليب ١ كوب زيت نباتي ١ كوب سكر ٣ ونصف كوب طحين او حتى تتشكل عجينه ناعمه وملساء ٢ م ص بيكنج بودر ٢ م ص فانيليا ١ كوب مربى اي نوع تفضليه ..برتقال او كرز او…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كعك العيد بالجبنة ملكه رمضان

  طريقة عمل كعك العيد بالجبنة ملكه رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ٨ حبات جبن مثلثات او ٦ كيري كوب الا ربع زبده (٢٠٠غرام) ربع كوب زيت نباتي رشه ملح ١ كوب سكر بودره رشه فانيليا رشه شومر رشه يانسون مطحون ٣ كوب طحين يضاف بالتدريج لاختلاف انواع الطحين ١ م ك مستكه مقادير العجوه :…
اقرأ أكثر...