هبة 70 مقالة 3183 تعليق

  ☆ملوخية ناعمة عالطريقة الحلبية☆, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير ملوخية مفروكة ناعم صدور جاج كزبرة راس توم معلقة صغيرة ملح ليمون او عصير ليمون معلقة كبيرة ملح سمنة الخطوات ~شفت كتير وصفات لطبخ الملوخية وحبيت نزل وصفتي بطريقتي للملوخية وهي اغلب اهل حلب بيعملو نفس الطريقة يلا نبلش ♡بسم الله الرحمن الرحيم♡ اول شي حطيت الجاج عالغاز وسلقتو الملوخية عندي كانت…
اقرأ أكثر...

  كيكه الرفايلو بنكهة وطعم لايقااااااوم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير لكرات الرفايلو: ربع كاسة حليب مكثف او لحتى تصير عجينة مع معلقة كبيرة سكر بودرة كاسة جوز هند كاستين ونص حليب لوز مقشر للكيكة: تلات بيضات كاسة وربع سكر نص كاسة زيت كاسة حليب الي نقعنا فيه جوز الهند سابقآ يكون بارد نص كاسة جوز هند ظرف بيكنج باودر معلقة…
اقرأ أكثر...

  حليب المكثف المحلا الاصلي بمكونين بس , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير كاستين حليب كاسة سكر الخطوات يسعدلي كل اوقاتكن يارب وكل عام وانتو بالف خير واتم صحةوعافيه انتو وكل حبايبكن الحليب المكثف بيلزم كل وحدة فينا واولكن انا وكتيرررر دورت عليه بالمنطقة الي انا فيا وماكنت لاقيه ولازم كان اجرب كزا طريقة وهي الطريقة لاقيتا احسن واسهل طريقةوانا معتمتدا من…
اقرأ أكثر...

  كيكة الآيس كريم من الاخر غرام , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير اي كيكة معتمدينا تكون ع شوكلا للبوظة: ظرفين كريمة شانتي كاستين حليب تلات ارباع كاسة حليب بودرة او مبيض قهوة وصورتو تحت نص كاسة سكر ربع كاسة حليب مكثف وان شالله رح نزل طريقتو قريبآ معلقة كبيرة نسكافيه معلقتين كبار شوكلا دهن اي نوع موجود معلقتين كباررر جوز هند…
اقرأ أكثر...

  بروستد الدجاج المقرمش اطيب من كنتاكي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير كمية من دبابيس الدجاج وصدر لنقع الدجاج: سنين توم تلات ارباع كاسة لبن او زبادي نص كاسة حليب كاسة طحين معلقة كبيرة ملح معلقة صغيرة فلفل اسود معلقة صغيرة كزبرة معلقة صغيرة فليفلة حمرا ناعمة نص معلقة صغيرة زنجبيل بودرة معلقة كبيرة توابل كبسة مكعب ماجي معلقتين كبار عصير…
اقرأ أكثر...

محشي بلبن محشي فريكة ورز كتير طيب ملكة الأكلات السورية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير كيلو كوسا لحمة ناعمة للحشوة: نص كاسة فريكة نص كاسة رز ملح فلفل اسود معلقة كبيرة سمنة للحمض: مي معلقة كبيرة ملح مكعب ماجي للصلصة: لبن او زبادي توم نعناع ناشف ملح الخطوات يسعدلي كل اوقاتكن اليوم وصفتي من مطبخنا الحلبي محشي الكوسا بالرز والفريكة يمكن…
اقرأ أكثر...

  كباب باذنجان ملكة الأكلات السورية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير كيلو بانجان نص كيلو لحمة ناعمة بندورة تقريب النص كيلو اربع بصلات كبار قرن فليفلة خضرة ملح فلفل اسود للبيواظ: باقة بقدونس بصلة وسط ملح ملح ليمون رشة فليفلة ناعمة الخطوات كبان بانجان ولا اطيب من مطبخنا السوري هو اصولو ينطبخ عالفحم بس لانو نحن ببلد غربة مامنحسن نشوي بالبيوت…
اقرأ أكثر...

  محشي رز و محشي برغل ملكة الاكلات السورية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير كيلو باتنجان كيلو كوسا كم حبة بطاطا عظام لارض الطنجرة او بلا حسب الموجود لحشوة الرز: مقدار كاستين ونص رز معلقتين كبار دبس بندورة معلقتين كبار دبس فليفلة٠ لحمة ناعمة معلقة وسط ملح معلقة صغيرة ملح ليمون معلقة كبيرة نعناع يابس معلقة صغيرة فلفل اسود تلات معالق…
اقرأ أكثر...

  يبرق ملكة الأكلات السورية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير كيلو رز كيلو ورق عنب يبرق نص كيلو لحمة ناعمة مع دهنة فروجة كاملة او فخاد فروج او لحمة بعضما حسب شوبتحبو شي خمس روس توم وكل ماكترو بيطلع اطيب نص كيلو كوسا للمرقة: ملح نعناع ناشف لتتبيلة الرز: معلقة كبيرة ملح معلقة صغيرة فلفل اسود معلقة صغيرة نعناع ناشف معلقة…
اقرأ أكثر...

  اسهل واطيب حلا بنكهة الخوخ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير باكيت بسكوت اربع حبات خوخ او دراق ظرفين كريمة كاسة حليب لتغميس البسكوت: نص كاسة حليب دافي الخطوات بهالجو مابدنا غير اكلة حلو لذيذة وخفيفة وباردة بنفس الوقت يلا نجهزا سوا بسم الله الرحمن الرحيم خفقت الكريمة بالحليب وفرمت خوختين مكعبات ناعم وخلطتا مع الكريمة جبت القالب وغطست البسكوت بالحليب وصفيتو…
اقرأ أكثر...