أم عبدالله الفارس 58 مقالة 3744 تعليق

  ٦ وصفات لعشاء سهل و سريع و الأكلات جداً جداً طيبه و زاكيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس السلام عليكم ورحمة الله.. كيف الحال يا صبايا.. إن شاء الله تكونوا بخير وصحة وسعادة يا رب.. و اعذروني حبيباتي على قلة المشاركات... إن شاء الله أرجع وياكم مثل قبل و أنشط بإذن الله....// جبتلكم معي طبخات سهله و لذيذه جدا…
اقرأ أكثر...

  حلا ندفة الثلج❄لذاذه و نعومه و عشق لكل عائلتك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير حلا ندفة الثلج أول حلا أشهر الثلج المكونات سهله و متوفره لِخليط القشطه: ٣ ملاعق طعام نشأ ٣ ملاعق طعام طحين ٦ أكواب حليب سائل (أو بودره و مذُوب) ١ ضرف كِريم شانتيه علبة لبنه سكر حسب الرغبه ملعقه صغيره كل من هيل مطحون و…
اقرأ أكثر...

  أسهل و أنجح و أسرع عجينه للبريوش و المعجنات و خلية النحل(الشهده) معجناتي الزاكيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير مكونات التخميره: كوب ماء دافيء ملعقتين طعام سكر ملعقة طعام خميره فوريه مكونات العجينه: لِكل ٤ أكواب طحين فاخر ٣ملاعق طعام حليب بودره كوب زبادي(خاثر) مقدار ملعقتين طعام كبار زبده مذوبه أو ممكن نستبدله بنصف كوب زيت بيضه ملعقه…
اقرأ أكثر...

  كبة السراي كبة الخير ما يخلى بيت منها بالشتا ملكة الشتاء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير للعجينه: برغل ناعم نصف كيلو جريش ناعم نصف كيلو رشة ملح كركمك كمون الحشوه: لحم مفروم بصل كشمش(زبيب اختياري) بهارات مشكله كركم رشه قليله ملح كمون قرفه(دارسين) قرن فلفل حار (إختياري) الحشوه الثانيه: صدر دجاج مفروم بصل كرفس نفس التوابل الخطوات السلام…
اقرأ أكثر...

  المدكوكه العراقيه من حلويات الشتا و أيام الطيبين ملكة الشتاء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير تمر ناشف سمسم محمص طحينه (راشي) جوز حسب الرغبه الخطوات السلام عليكم ورحمة الله... يا بنات منو بيكم تعرف (المدكوكه) أو سامعه بيها.؟؟ سُميت بالمدكوكه نسبةً لِ دق التمر بالهاون.. أيام زمان كانوا لما يجي الشتا و ليلو الطويل يتجمع الأهل و يجيبوا…
اقرأ أكثر...

  ٦ وصفات منوعه للرز (التِمَّن)من برياني و كبسات للتنويع و تقديم أكلات طيبه لحبايبنا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير رز لحم أو دجاج جزر بطاطا بصل بهارات ملح شعريه إضافات اخرى حسب كل وصفه الخطوات حبايبي و شيفات زاكي المبدعين... اليوم حابه انزل منشور أجمع في كم وصفه للرز... لأنو اغلبنا بوجبة الغدا أو العزومات.. . لازم الرز…
اقرأ أكثر...

  مهلبية الفرن الساخنه سهله و طعم خيال ملكة الشتاء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير ملعقتين طعام سميد ناعم ملعقتين طعام نشأ ٦ملاعق حليب بودره سكر حسب الرغبه ٥ أكواب ماء ملعقه صغيره هيل و فانيليا زبده مبروش جوز الهند علبة قشطه الخطوات السلام عليكم ورحمة الله.. شلونكم حبايب .يا رب تكونوا بخير وصحة و سعادة يا رب.. اليوم…
اقرأ أكثر...

  أربع وصفات للقرنبيط , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس أربع وصفات للقرنبيط اللي ما يحبه ح يعشقه بهذي الطرق. أطيب وجبات للعشا المقادير قرنبيط طماطم بصل بيض لحمه مفرومه كرفس بقدونس بهارات ملح إضافات اخرى حسب كل وصفه الخطوات القرنبيط مفيد جدا و فوائده كثير مهمه لصحة الإنسان.. و اكيد كثير و اني وحده من الناس عائلتي مو كثير تحب…
اقرأ أكثر...

  تمر مكبوس بالطحينه(راشي) مع خلطه رهيييبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس نكهه و طعم خيااال و ينحفظ لمده طويله المقادير تمر ناشف طحينه(راشي) سمسم محمص هيل مطحون حب دارسين (قرفه) مطحونه حبة حلوه (الشومر) أو الحبه الخضرا الخطوات السلام عليكم ورحمة الله.. حبيباتي بما انو موسم التمر حابه تشوفوا هالطريقه لكبس و حفظ التمر .. أحلى حلا ممكن تقدمي…
اقرأ أكثر...

  كيكة الليزي بالجلي (كيكه بارده) طعم و شكل و لا أحلى و لا أطيب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير باكيت بسكويت ٣ و نصف كوب حليب سائل ملعقتين طعام نشأ ملعقة طعام طحين سكر حسب الرغبه ملعقة كاكاو بودره لوح شكولاته خام نوعيه جيده ملعقتين طعام جبنه كريمي ضرف جلي بالفراوله أو اي نكهه مفضله الخطوات أول شي…
اقرأ أكثر...