مدفونة دجاج حبيباتي وصفه بسيطه وطيبه جربوها ورح تدعولي

  مدفونة دجاج حبيباتي وصفه بسيطه وطيبه جربوها ورح تدعولي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,hla المقادير دجاجه ونص 4 كاسات رز حبه طويله 2 حبه بطاطا مقطعه شرائح حبه فليفله حلوه مقطعه شرايح 2 راس بصل مقطع شرائح سته اضراس توما مبروشه 2 حبه بندوره مقطعه شرائح فلفل اسمر بهارات مشكله ملح رشه زنجبيل رشه هيل ناعم مطحون فستق حلو او لوز…
اقرأ أكثر...

قوارب الباذنجان

قوارب الباذنجان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,hla المقادير 3 حبات باتنجان كبيره وقية لحمه مفرومه 2 راس بصل مفروم ناعم اربع حبات بندوره حجم وسط معلقتين صلصه معلقه صغيره بهارات معلقه صغيره ملح نص معلقه صغيره فلفل او حسب الرغبه معلقتين كبار صلصه زيت للقلي الخطوات نقطع الباتنجان مثلثات ونقليه بنحوس البصل وبنضيف عليه اللحمه وبنضيف الملح والبهارات والفلفل الاسمر ومعلقتين الصلصه بنرتب…
اقرأ أكثر...

اسطنبوليه

  اسطنبوليه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,hla المقادير 3 كاسات رز مصري ا كاسه رز طويل 3اضراس تومه مفرومه ناعمه 1حبه بصل مبشوره ناعم ا كيلو لحمه مفرومه 2حبه بطاطا 2كيس بازيلاء باكيت رب البندوره (صلصه) ملح فلفل اسمر حسب الحاجه الخطوات ندبل البصل والتومه مع بعض بنضيف اللحمه المفرومه وبس تستوي بنضيف البازيلاء وباكيت الصلصه وبنملح وبنضيف الفلفل الاسمر ونص كاسه…
اقرأ أكثر...

مضغوطه بس هاي الوصفه على طريقتي

  مضغوطه بس هاي الوصفه على طريقتي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,hla المقادير دجاجتين مقطعين ومنضفينهم خمس اكواب رز بسمتي حبه طويله 3حبات بصل 4اضراس ثومه اربع حبات بندوره 2حبة فلفل حلو اخضر ملح كاري معلقتين صغار وحده للدجاج ومعلقه للرز بهارات كبسه معلقتين صغار وحده للدجاج وحده للرزم مكعب مرقة دجاج زيت تقدير لوز لو فستق حسب الموجود الخطوات بنقطع حبتين بصل…
اقرأ أكثر...

معكرونة عطريقة جدتي اللبنانية

  معكرونة عطريقة جدتي اللبنانية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,hla المقادير معكرونة باكيت بقدونس زبدة جبنة بيضاء بلدي رشة ملح رشة فلفل اسمر الخطوات نسلق المعكرونه وبنصفيها وبنكون سالقين الجبنه بندوب الزبده بالطنجره وبنقليها مع المعكرونه والجبنه المقطعه مكعبات بنطفي الغاز وبنضيف البقدونس المفروم وبنرش الملح والفلفل الاسمر وبنقدمها وصحتين وعافيه
اقرأ أكثر...

حلا الخشخش

  حلا الخشخش, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,hla المقادير 2 باكيت بسكوت مالح كوب حليب سائل كوب حليب سائل دافي لنغمس البسكوت فيه كوب ونص شعيريه باكستانيه زبده لنحمر الشعريه حتكون تقدير صلصله كراميل سائله 2 باكيت كريم كراميل 2 باكيت كريمة دريم ويب الخطوات اول شي بنجهز كريمه الحشوه بالخلاط بنضيف كريم كرامل والكريمه طبعا بودره وعلبة القشطه وكاسه الحليب السائله وبنضربهم…
اقرأ أكثر...

كرات البسكويت بالشكولاته او الليزي كيك

  كرات البسكويت بالشكولاته او الليزي كيك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,hla المقادير ا كوب سمنه او ا كوب زبده متل مابتحبي ا كوب سكر ا كوب حليب باودر ربع كوب ماء 2باكيت بسكويت اربع ملاعق كاكو كبيره الخطوات نضع كل المقادير باستثناء البسكويت ع الغاز مع التحريك المستمر وبس تبدا تغلي بنشيلو عن النار بنكون مكسرين البسكويت بنضيف البسكويت ع الخليط وبنعجنعهم…
اقرأ أكثر...

الماسيه

الماسيه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,hla المقادير كوب سميد كوب حليب باود اربع اكواب ماء كوب الا ربع سكر رشة مستكه للتزين: فستق حلبي الخطوات نضيف كل المكونات بالخلاط وع النار ليغلو وبنسكبهم بالبايركس وبنزين بالفستق الحلبي وصحتين وعافيه
اقرأ أكثر...