ام عمر 9 مقالة 44 تعليق

  نصيحة من القلب..وصحتكن بالدنيا خلونا نبلش تحدي يلا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر نصائح قيمة بتغير حياتك اخواتي بعد صيام 16 ساعة والامور تمام بيأذن المغرب وبيبلشو الناس مي تمر عصير خبز طبخ مقبلات سلطات سمبوسة مقالي..يعني كانو رح يخلص الاكل بالدنيا.. الصيام جنة كما قال نبينا ❤محمد ❤عليه الصلاة والسلام..اي حماية ووقاية.. مفهوم الصيام الخاطئ والانتقام من النفس امر…
اقرأ أكثر...

دونات سهل وسريع وكتيييير زاكي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر المقادير خمس او ست كاسات طحين كاستين مي دافية نص كاسة زيت ملعقة حليب بودرة رشة ملح ملعقتين خميرة فورية حشوة الدونات: الباتسيار كاستين حليب سائل بيضة اربع ملاعق طحين ملعقتين نشا ملعقة فانيلا برش برتقال وليمون نص كاسة سكر الخطوات طريقة العجين بنحط المي والحليب والملح والخميرة والزيت…
اقرأ أكثر...

  قهوه مثلجه بالحليب فكرة ظريفة للصيف , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر المقادير كوب قهوة سائلة قوالب الثلج سكر ملعقة كوب حليب سائل الخطوات نضع القهوة السائلة بالقوالب ونتركها تتجمد.. نضع الحليب بكوب ونضع عليه السكر حسب الرغبة ثم نضع مكعبات القهوة المثلجة ..وصحة وهنا اللهم صل وسلم وبارك على نبينا الكريم محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اقرأ أكثر...

  كريب بالشوفان حلو ومالح لمحبي الاكل الصحي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر المقادير تلات ارباع كاسة حليب سائل كاسة ونص شوفان مطحون ملعقة فانيلا ملعقة ونص زيت ابيض 2بيض الخطوات نضع البيض والحليب والفانيلا بالخلاط نخلط ثم نضع الشوفان ونخلط جيدا...نسكبه في قنية او ابريق وبعد نصف ساعة ازا سمك الخليط نضع قدر فنجان صغير ماء ونخض القنية ثم نصب…
اقرأ أكثر...

فتة مكدوس على الطريقة الشامية من وصفات امي بنت دمشق الله يحفظها ويبارك بعمرها , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر المقادير خبز باذنجان بصل ملح فلفل اسمر زيت ابيض تلات ملاعق رب بندورة ملعقة دبس رمان مكعب مرقة دجاج ماء طحينية لبن ليمون توم للزينة: فستق او لوز بقدونس الخطوات نقطع الخبز ونقليه بزيت حامي لحتى يحمر نصفيه ونضعه ببايركس.. نقطع الباذنجان…
اقرأ أكثر...

  كيكة الجزر بالشوفان والشعير لمحبي الاكل الصحي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر المقادير المواد الجافة: كاسة طحين ابيض نص كاسة طحين قمح بلدي كاسة شوفان مطحون ناعم نص كاسة شعير مطحون ملعقة صغيرة باكينغ باودر 3 ملاعق كبيرة قرفة ناعمة المواد السائلة او الخليلط المتجانس: 3بيض حجم وسط او كبير كاسة زيت كاستين سكر ملعقة ونص فانيلا ملعقة صغيرة ملح كاستين…
اقرأ أكثر...

  عيش السرايا بالشوفان والشعير لمحبي الاكل الصحي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر المقادير الطبقة الاولى: خبز توست او افرنجي قطر الطبقة الثانية: حليب سائل 3 كاسات كاسة شوفان مطحون او بدون طحن نصف كاسة شعير مطحون مستكة او ماء زهر للوجه: علبة قشطة قيمر مكسرات او فستق حلبي لوحده الخطوات نحمص الخبز ونسقيه بالقطر نرفع الحليب مع الشوفان والشعير والمستكة على…
اقرأ أكثر...

  خبز محمص اكتر من راااااائع, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر المقادير خبز افرنجي زيت زيتون جبنة كاسات مايونيز ملعقة لبنة فص توم واحد ريحان ناعم رشة ملح الخطوات بعد تقطيع الخبز ندهن الجريل او صينية الفرن بزيت زيتون نحمص الخبز نخلط الجبنة والمايونيز وملعقة اللبنة والريحان وفص التوم المهروس والملح ندهن الخبز بالخليط ونرش حبة البركة وسمسم حسب الرغبة ثم نحمر…
اقرأ أكثر...

  كراميل بيتي..لابني بدال الصناعي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر المقادير كاسة حليب باودر كاسة ونص مي ظرف فانيلا تلات بيض الخطوات نضع المواد بالخلاط ثم نسكبها بكاسات او صحون صغيرة ونضعها بحمام مائي وبالفرن لمدة نص ساعة او تلات ارباع الساعة..اوندخل عودة وتخرج نضيفة حينها نتأكد من نضوج الكراميل..وصحة وهنا
اقرأ أكثر...