الخبز المنزلي

  الخبز المنزلي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rania المقادير ٣ كاسات طحين ملعقه خميره نص ملعقه ملح ٢ معالق سكر كاس حليب دافئ فنجان زيت ما بفرق بس الافضل زيت زيتون الخطوات كيففففكم يا حبيباتي اشتقتلكَ كثير كثار... انمسح البرنامج من علوشي ابني الصغير.. وتغلبت ت رجعت لقيت ايميلي وصفحتي.. بس كثير مشتاقتلكم ومشتاقه لتعليقاتكم الحلوه مثلكم طبعا مع الحجر المنزلي.. لازم…
اقرأ أكثر...

انتبهي لحالك م حد بنتبهلك

  انتبهي لحالك م حد بنتبهلك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rania المقادير شويه تعزيز ثقه ب النفس.. وعشويه دلع لنفسك الخطوات كيفكم يا قلبوشاتي.. اشتقتلكم كثير كثار... هلا انا حبيت اتطرق لهل موضوع.. لانه مهم للاغلب.. حبيباتي الامهات.. كم مره تغيضيتي عن امور لتمشي اليوم كم مره بكيتي وعانيتي وم حد حس فيكي.. ع فكره م بحس ب الوجع الا صاحب الوجع..…
اقرأ أكثر...

كيكه الأناناس

  كيكه الأناناس , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rania المقادير كيكه جاهزه كريمه شانتيه علبه أناناس فستق حلبي كيكه جاهزه شوكلاه الخطوات كيفكم يا حبيباتي والله الكم وحشه انا بتابعكم.. بس كنت مشغوله هاي الفتره باطفالي هلا جبتلكم وصفه حلو سهله وكثير كثير طيبه انشالله تعجبكم يا عسولاتي اول شي بجيب كيكه جاهزه او انا بكون مساويتيها قبل بوقت بقطع الكيكه شرائح رفيعه...…
اقرأ أكثر...

كيكه شاهقه بالشوكولاته

  كيكه شاهقه بالشوكولاته , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rania المقادير كاستين طحين بكنج باودر معلقه معلقه فانيلا برش برتقاله ملعقه زبادي كاسه سكر كاسه حليب بيضتين نص كاسه زيت الخطوات مرحبا كيفكم يا صديقاتي الحلوات.. عملتلكم كيكه كتير طيبه.. والكل راح يحبها وم يضل منها ولا نتوفه... اول شي بحط الببضتين.. والسكر وكاسه الحليب ونص كاسه الزيت... وبخفق لتفتح الخلطه.. وبحط معلقه…
اقرأ أكثر...

ملوخيه خضرا بتشهي

  ملوخيه خضرا بتششششهي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rania المقادير كيلو ملوخيه جاجه بصله ملعقه ملح الخطوات نفرم الملوخيه كتير كتير منيح .. وبتكون منضفين و سالقين الجاج.منيح منيح وبنحط رأس بصل مقشر .. ونشيل الريم الي ع الوجه وبعدين بنوطي ع الغاز وبنزل الملوخيه وبنخليها تغلى ٣ غلوات بس مو كتير عشان م تفرط... و بكون هارسه ٤ حبات ثوم وبقلي…
اقرأ أكثر...

معجنات زعتر بصينه لزيزه

  معجنات زعتر بصينه لزيزه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rania المقادير طحين بكيت بكنج بودر ملعقه خميره ٢ معلقتين حليب زيت ربع كاسه الخطوات بحط كاستين الطحين.. مع الحليب وبكون حاطه نص كاسه خميره معلقه.. وخلط الطحين مع الحليب َوضع بكنج بودر.. وبعدين الخميره الي ب المي وعجن وتغليفها ١٠ دقايق يعني لمن تحسي فيها فقعات.. بعدين بضيف كاسه طحين لمن يصير…
اقرأ أكثر...

كيكه بشكولاه بدون حليب

كيكه بشكولاه بدون حليب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rania المقادير كاسه ونص طحين كاسه مي بارد نص كاسه زيت برشه برتقال بيضه وحده فقط لانه انا بساوي ع قد عيلتي انا وجوزي بس قشر برتقال مجفف ربع ملعقه كاسترد ازا م في عادي م بأثر ي قلبوشتي الخطوات خلاطي انحرق.. طبعا بساوي ع الخفاقه يعني بدي اساوي باي طريقه.. بحب الحلو انا ههههههه…
اقرأ أكثر...

عصير بطيخ منعش

  عصير بطيخ منعش , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rania المقادير نص بطيخه مقشره كاسه سكر نص ليمون الخطوات مرحباا... معكم رانيا... هلا النص بطيخه ب المصفاه بشيل بذر البطيخ.. وبعدين بطلع العصير... بحطه ب الخلاط.. مع كاسه السكر.. نص ليمونه... وخلط ع المتوسط.. وبعدين بحط قوالب تلج. بنفس الخلاط... بطلع بشهي... كتير زاكي ولزيز
اقرأ أكثر...

عصير منجا طبيعي

  عصير منجا طبيعي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rania المقادير كاس ونص سكر لتر مي حبه منجا متوسطه الحجم الخطوات وضع السكر والَمي في الخلاط.. وبعدين بنكون مغسلين المنجا منيح وبنقطع المنجا وبنحطها معها وع الخلاط سرعه متوسطه ومن ثم سرعه عاليه.. وضعها بكاسات وضع ثلج للي بحبو حامض بصير نحط حبه ليمون صغيره بعد تقشيرها.. وصحه وعافيه يا انا يمممممي شو طيب…
اقرأ أكثر...

كيكه الشوكلاه

  كيكه الشوكلاه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rania المقادير كاس ونص طحين كأس حليب مذوب نص كأس زيت بيضه وحده فانيلا بكنج بودر معلقه كاكاو كاسه حليب جاف كاسه الخطوات للكيكه... وضع المكونات السائله ب الخلاط او ضربها ب اليد.. وضع الطحين.. والكاكاو... لين تنمزج المكونات واخر شي وضع بكنج باودر.. وللتزين الكاكاو مع الحليب وربع فنجان زيت ذره.. ونص كأس مي...…
اقرأ أكثر...