سموذي الشمندر

  سموذي الشمندر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Basmahemad المقادير ١ حبة شمندر مشوي او مسلوق المهم مستوى منيح ٢ حبة برتقال معصورة ٣ حبات جزر حلو عسل حسب الرغبه الخطوات نقطع الشمندر تقطيع صغير عشان ما يغلبنا بالخلاط و الجزر وعصير البرتقال ونخلط جيدا لتحصل على قوام سموذي كتير زاكي انا ما ضفت لا عسل ولا سكر لانه الشمندر حلو لحاله كتير…
اقرأ أكثر...

في ذاكرتنا

  في ذاكرتنا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Basmahemad وانا قاعده بتصفح بزاكي شفت اسماء بنات كتير وتذكرت صاحبات كتير ما رجعوا بينوا معقول هنا عليكم صح قعدت فتره ما فتحت التطبيق لظروف بس ما بترك احلى برنامج جمعني بناس ما بنساهم وتركوا بقلبي كتير اشياء حلوه كل وحده بتحكي همها وبتشكي وبنسمع لبعض بناخد نصائح بندعم بعض بنعمل حفلات وبنغني هههههه وبنعزل…
اقرأ أكثر...

اكواب سلطة الفواكه بالجلي

  اكواب سلطة الفواكه بالجلي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Basmahemad المقادير موز فراولة علبة أناناس ٢ باكيت جيلي الخطوات تقطيع الموز والفراولة والاناناس عمل الجلي ٣ ونص كوب ماء مغلي ونضعه على باكيتين الجلي نضع الفواكة المقطعه بالاكواب ونضع عليه الجلي ونضعه بالتلاجه ليجمد ويقدم وصحتين
اقرأ أكثر...

سلطة الجبنة البيضاء المشوية ملكة السلطات

  سلطة الجبنة البيضاء المشوية ملكة السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Basmahemad المقادير ٥ أوراق خس ١ خيار ١ ملعقة كبيرة خل عصير نص ليمونه ٢ قطعة جبنة بيضه مشوية عالجريل الخطوات صبايا الديت دعمكم بنفرم الخس والخيار ونقطع الجبنه المشوية ونخلطهم ونحط الليمون والخل والملح حسب ملوحة الجبنة لانه أصحاب الديت لازم يكون ملح الاكل خفييييييف كتير سهله وما بتقعدي سنه…
اقرأ أكثر...

متبل الشمندر ملكة السلطات

  متبل الشمندر ملكة السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Basmahemad المقادير ٢ حبة شمندر ١ سن توم ربع كوب لبن ٣ ملاعق كبيره طحينية ملح حسب الرغبه عصير ليمونه الخطوات *نقوم بلف حبات الشمندر بالقصدير بعد غسلها وعمل بها ثقوب ونضعها بالفرن لحد الاستواء او ممكن نسلقها المهم تكون مستوية كتيرر *نطحنها بمحضرت الطعام ونحط فيها اللبن والطحينية والتوم والملح والليمون ونخلط…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل الهريسه

  طريقه عمل الهريسه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Basmahemad المقادير ٣ كوب سميد كوب الا ربع زيت او نص كوب سمنه نص كوب سكر او كوب حسب الرغبة كوب لبن رايب ملعقة صغيرة كربونه لوز لتزين قطر باااارد الخطوات بسم الله من الوصفات المضمونه للهريسة ١٠٠% وبتمنى تعجبكم نضع السميد مع الزيت والسكر ونبسها نضع ملعقة الكربونه بكوب اللبن ونحرك ليبلش يفور اللبن…
اقرأ أكثر...

كيكة المايكرويف

  كيكة المايكرويف , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Basmahemad المقادير كوب ونص طحين نص كوب زبده او كوب الا ربع زيت ٣ ملاعق صغار فانيلا ٢ ملاعق صغار باكينج باودر ٥ ملاعق كبيره كاكاو ٢ حبة بيض نص كوب سكر رشة كربونه ملعقة صغيرة خل كوب ماء محلول فيه ٣ ملاعق كاكاو ٣ ملاعق كبيره حليب بودره رشة ملح صوص شوكلاته جاهز لتزيين…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل سلطه الافوكادو ملكة السلطات

  طريقه عمل سلطه الافوكادو ملكة السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Basmahemad المقادير ٢ حبة أفوكادو ١ حبة فليفلة عصير ليمونه ٣ سنان توم ملح حسب الرغبه الخطوات نغسل حبة الافوكادو جيدا ونقطعها من النصف ونغرز السكين بالبذره ونطلعها نقطع الافوكادو بالطول والعرض مع الحفاظ على القشرة نطلع مكعبات الافوكادو بالملعقة ونقطعها ناعمه ونقطع الفليفله وممكن نضيف فلفل حار والتوم نفرمه ناعم…
اقرأ أكثر...

السلطة المقرمشة ملكة السلطات

  السلطة المقرمشة ملكة السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Basmahemad المقادير خيار فجل خس جرجير بصل جزر بصل اخضر حبة بندوره خضرا للدريسنغ: ملح ليمون خل زيت زيتون زعتر ناشف نعنع ناشف رشة زنجبيل مطحون الخطوات نقطع الخيار والجزر بقشارة البطاطا بالطول عشان تكون رفيعه ونفس الحجم نقطع البصل والفجل دوائر ونضع الجزر والخيار والفجل والبصل بماء في تلج (سر القرمشة) نقطع…
اقرأ أكثر...

سلطة البرغل ملكة السلطات

سلطة البرغل ملكة السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Basmahemad المقادير ٥ حبات بندوره مفرومه ٤ حبات خيار مفررمه كوب ونص بقدونس مفروم نص كوب برغل ملعقة كبيرة شطة حمرا ٢ ملعقة كبيرة صلصة بندوره للدريسنغ: ربع كوب زيت زيتون ربع كوب ليمون ربع كوب دبس رمان ملح للتزيين: خس الخطوات نضع البندوره والخيار والبقدونس (البقدونس ناعم بس مو بنعومة التبوله ) نضع…
اقرأ أكثر...