مربى الفراولة

  مربى الفراولة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem المقادير 2كغ فراولة 1كغ سكر الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم نغسل الفراولة ونزيل الاوراق الخضراء منها، نضعها في إناء مع السكر ونغطيها ونتركها ليلة كاملة، نحركها من حين إلى آخر أن استطعنا، في اليوم الموالي نلاقيها نزلت عصيرها نضعها في طنجرة فوق النار عالية ونحركها حتى تغلي نواصل التحريك شوي ثم نهدي النار على الآخر…
اقرأ أكثر...

مشوك الفول السوداني ملكة تحضيرات العيد

  مشوك الفول السوداني ملكة تحضيرات العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem المقادير 250غ زبدة نصف كاس سكر ناعم نصف كاس سكر عادي رشة ملح + فنيليا 2 صفار بيض + بيضة ملعقة كبيرة بيكن باودر كاس نشاء طحين ( حوالي 500غ) فول سوداني محمص ومطحون الخطوات باسم الله الرحمن الرحيم في اناء احط الزبدة والسكرين والملح والفنيلا والبيض وامزج بالخلاط الكهربائي أو…
اقرأ أكثر...

غريبة الكوك ملكة تحضيرات العيد

  غريبة الكوك ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem المقادير 3 بيضات 125ملل زيت (حوالي ثلاثة ارباع كوب) رشة ملح وفنيلا ملعقة كبيرة مبشور الليون كوب سكر ملعقة كبيرة مربى المشمش ملعقة صغيرة بيكنج باودر 250غ جوز هند ( حوالي كوبين) 250غ سميد ناعم الخطوات باسم الله الرحمن الرحيم جبتلكم حلوى كثييير طيبة كل من ذاقها عندي يطلب الوصفة وهي…
اقرأ أكثر...

كبدة شرمولة مسابقة ملكة أطباق فطور رمضان

  مسابقة ملكة أطباق فطور رمضان .كبدة شرمولة., معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem المقادير نصف كيلو كبدة حبتين طماطم متوسطة الحجم سنين ثوم ورق غار ملح، فلفل اسود، كمون ملعقة صغيرة معجون الطماطم كوب ماء الخطوات باسم الله الرحمن الرحيم اليوم حبيت اشارك معكم وصفة اعملها كثييير لزوجي وهي سريعة التحضير ولها فوائد صحية قيمة وبالإضافة انها لذيذة كثير اتمنى تنال اعجابكم وتجربوها.…
اقرأ أكثر...

دجاج بالفاصوليا الخضرا ملكة أطباق فطور رمضان

  دجاج بالفاصوليا الخضرا ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem اليوم جبتلكم وصفة صحية ولذيذة كثير لأنو لا استعمل الماء نهائيا في طبخ الدجاج وهاذ الشيء يعطيه ذوق مميز اتمنى الوصفة تنال اعجابكم وتجربتها. المقادير دجاجة مقطعة 1 كغ فاصوليا خضرا حبتين بصل حبتين طماطم ملح وتوابل(فلفل اسود، كركم، خليط الدجاج) ورق غار ملعقتين سمن الخطوات بسم الله الرحمن…
اقرأ أكثر...

احلى حلى في رمضان ملكة الأطباق الجانبية في رمضان

  احلى حلى في رمضان ملكة الأطباق الجانبية في رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem المقادير الكيك: 3بيضات نصف كوب سكر رشة ملح فنيلا ملعقة صغيرة خل علبة زبادي نصف كوب زيت ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملعقة كبيرة كاكاو كوب طحين الكريما: لتر حليب بودرة الفلان بذوق الشلاطة ملعقتين كبار نشاء أو طحين علبتين دانيت الشكلاطة الخطوات السلام عليكم ورحمة الله اليوم جبتلكم…
اقرأ أكثر...

هلاليات بشرائح الفول السوداني ملكة الأطباق الجانبية في رمضان

  ملكة الأطباق الجانبية في رمضان .هلاليات بشرائح الفول السوداني., معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem المقادير كوب زبدة نصف كوب زيت 2 بيض رشة ملح فنيليا كوب سكر كوب نشاء ملعقتين كبار قهوة مركزة ملعقتين كبار كاكاو بودرة ملعقة صغيرة بيكنج باودر طحين شرائح الفول السوداني أو مطحون الخطوات في اناء نضع الزبدة، الزيت، السكر، البيض، الملح، الفنيلا، القهوة ونخلط الكل جيدا بالخلاط…
اقرأ أكثر...

فطيرة روعة احفضوها راح تنفعكم ملكة الأطباق الجانبية في رمضان

  فطيرة روعة احفضوها راح تنفعكم ملكة الأطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem المقادير 3اكواب طحين كوب الاربع زيت ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة يانسون ملعقة صغيرة بيكنج باودر حبة بيض ماء او حليب لجمع العجين الحشو: ممكن تغيري فيه مثل ما تحبي انا هون عملت: حبتين بصل فلفل مشوي طماطم علبة تونة جبن الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم…
اقرأ أكثر...

كرات جوز الهند للسهرات ملكة تحضيرات رمضان

  كرات جوز الهند للسهرات ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem المقادير 250غ زبدة كاس سكر 2صفار بيض 2بيضات كاس جوز الهند ملعقة كبيرة فنيلا ملعقة كبيرة بيكن باودر رشة ملح كاس نشاء طحين حوالي 400غ للتزيين: بياض البيض+جوز هند الخطوات نضع في إناء الزبدة، السكر، البيض، الملح، الفنيلا ونمزج جيدا بالخلاط الكهربائي أو اليدوي ثم نضيف جوز الهند والنشاء…
اقرأ أكثر...

مافن كيك بالشكلاطة

  مافن كيك بالشكلاطة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem المقادير 4بيضات رشة ملح + فنيليا 200غ سكر 200ملل حليب 200ملل زيت ملعقة كبيرة مملوءة بيكنج باودر 500غ طحين حبيبات الشكلاطة الخطوات نخفق البيض والملح جيدا بالخفاق الكهربائي حتى يتغير لونه ثم نضيف السكر الفانيليا ونواصل الخفق حتى يتضاعف الحجم نضيف الحليب والزيت ممزوجين مع بعضهم للخليط ونحرك برفق في الأخير نضيف الطحين والبيكن…
اقرأ أكثر...