طريقة البصل المقرمش

    طريقة البصل المقرمش ,مع صديقةو زااااااااااااااااكي الشيف الرائعة جنان الشامي الحمصي ,يتميز البصل بنكهه رائعة على الطعام وعندما يتم قليه خاصة ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  بصل مقطع شرائح القليل من النشا القليل من زيت الزيتون   طريقة التحضير  بصل مقطع شرائح القليل من النشا بخلطهن مع البصل بحمي القليل من زيت الزيتون وزيت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كباب الباذنيجان

طريقة عمل كباب الباذنيجان,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة  Amal Ahmed,يتميز كباب الباذنيجان بانه من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير   بندورة وبصل مقطعين وثوم مهروس وزيت البيتنجان لحمة الكفتة ووفلفل   طريقة التحضير  اول شي بأرض الصينية بندورة وبصل مقطعين وثوم مهروس وزيت وبتخلطين مع بعض اكيد ....وبعدا بتقطعي لبيتنجان ...في صورة بين…
اقرأ أكثر...

طريقة طبق لحمه بالفرن

طريقة طبق لحمه بالفرن.,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة Eman Bsharat ,تتميز اطباق اللحوم هي الاشهى والاطيب طعما ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كيلو لحمه شقف أو رأس العصفور اربع حبات بصل مقطع دوائر معلقه باربكا كبيره معلقه بهارات لحمه كبيره.. معلقه هيل ناعم صغيره. معلقه فلفل اسود كبيره. معلقه دبس الرمان ربع فنجان قهوة زيت زيتون…
اقرأ أكثر...

طريقة باستا شاورما الدجاج المدخن

طريقة باستا شاورما الدجاج المدخن,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرهيبة ‏Farah Masoud ,تتميز الشاورما بانها من الذ الماكولات والتي تحضر بعدة طرق مثل المدخن وغير المدخن وبصدور الدجاج والحبش ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير صدرين دجاج مقطعين و متبلين ملعقتين لبن نص ملعقة صغيرة صلصة البندورة و ملعقة بهارات شاورما و ملعقة صغيرة خل و رشة…
اقرأ أكثر...

طريقة فطاير الكباب التركيه

طريقة فطاير الكباب التركيه,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرهيبة أم عامر العازمي ,يتميز فطائر الكباب بانها من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير فلفل ملون مشوي نصف شوي حبة طماط مشويه نصف شوي كوب جبن موزاريلا ٢ م/ك باربيكا ١ م/ك عتر بري فلفل اسود فلفل احمر مجروش رشة بهارات ايطاليه ملح  عجينة كوبين…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بروستد

طريقة عمل بروستد,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة  Noor Mohamd ,تتميز البروستد بانها من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.     المقادير  دجاجه مقطه 10 قطع  كاسه شنينه او لبن  معلقه كبيره بصل بودره ومعلقه ك توم بودره ومعلقه ك باربيكا حلوه ومعلقه كبيره زنجبيل مطحون ومعلقه كبيره بهارات الكيجن من العطار  ورشه فلفل اسود ورشه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شاورما بيتوتيه

طريقة عمل شاورما بيتوتيه,مع صديقة زااااااااااااااااااكي الشيف الرائعة  Em Mahmoud Fayuomi‏ ,يتيمز الشاورما البيوتيه بانها من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  صدور الدجاج لتوم والفلفل والبهارات ومعلقه صلصه بندوره وخل  فنجان زيت زيتون ومعلقه اكليل الجبل ناشف وملح صلصه المايونيز  والبن مخلل  طريقة التحضير بتبل صدور الدجاج بالتوم والفلفل والبهارات ومعلقه صلصه بندوره…
اقرأ أكثر...

طريقة سلطة البطاطا المسلوقة

طريقة سلطة البطاطا المسلوقة,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة Boukhalfa Sabiha ,تتميز سلطة البطاطا المسلوقة بانه من اشهى الماكولات الشعبية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير فلفل حلو مشوي حبة بندورة مقطعة وزيتون اسود و بيض المسلوق فص ثوم مقسوم ورقة غار ملح 2ملاعق خل ابيض و 4ملاعق زيت زيتون طريقة التحضير يسعد مساكم كيفكم اليوم بدي اعرفكم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عجينه المطابق

طريقة عمل عجينه المطابق,مع صديقة زاااااااااااااااااكي الشيف الرائعة  Eman Bsharat‏ ,يتميز عجينة المطابق بانها من الذ المعجنات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  لحمه والجاج و البصل والكشك  والبندوره  كليو طحين ابيض كأسه طحين اسمر.. . معلقتين حبه البركه معلقتين سمسم. معلقه ملح. كأسه ونص ميه فاتره فلفل جلو رشه سماق   الحشوة نص كليو لحمه.كيلو بصل..…
اقرأ أكثر...

طريقة بيتزا الخضار

طريقة بيتزا الخضار,مع صديقة زااااااااكي الشيف الموهوبة   Em Mahmoud Fayuomi ,تتميز بيتزا الخضار بانها من الذ المعجنات ومن السهل على ربة البيت ان تقوم بعملها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كيلو طحين معلقه خميره معلقه ملح  معلقه سكر فنحان قهوه زيت زيتون بيضه كوب ماء دافئ رشه زعتر صدر الدجاج بصل الفليفه المقطعه دواير والبندوره جبنه …
اقرأ أكثر...