شامية 7 مقالة 57 تعليق

  طريقة الفلافل لاطيب فطور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شامية,  وانتظروا جديدي من الوصفات الشهية حصريا على تطبيق زاكي اللي بتابعوه أكثر من مليون متابع من مختلف انحاء العالم, وشجعوني بتعليقاتكم. المقادير حمص حب يابس فول مجروش يابس كزبرا خضرا حسب الرغبه كزبرا يابسه معلقه صغيرة توم سن واحد بصله صغيرة كربونات الصوديوم معلقه صغيرة ملح زيت للقلي سمسم بيعطي طعمه وشكل حلو…
اقرأ أكثر...

  مسابقة ملكة الدجاج ...اطيب مندي 😍, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شامية, ادعموني بإضافة وصفتي إلى المفضلة لديك على تطبيق زاكي بالضغط على أيقونة " رأس القلب الموجود في أسفل يسار المقالة" لكي أفوز في مسابقة ملكة أطباق الدجاج. المقادير رز طويل جاجة كبش قرنفل هيل حب قرفة حب ماجي صبغه طعام (صفار البيض) صورتو تحت زيت مازولا للصلصه . ..بندورة وكزبرة وتوم وفليفله…
اقرأ أكثر...

  تشكيله من مطبخي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شامية, صبايا الوصفة اللي بتعجبكم احكولي عنها وأنا ما راح أبخل عليكم, كل أكلة راح أخبركم طريقتها بالتفصيل لتعملوها على أصولها الصحيحة, محبتكم, سامية. المقادير الطبخه الي بتعجبكن اكتبولي بالتعليق وبنزللكن الطريقه الخطوات هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو: قناة زاكي على…
اقرأ أكثر...

  مسابقه ملكة اطباق الدجاج شيش طاووق , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شامية, ادعموني بإضافة وصفتي إلى المفضلة لديك على تطبيق زاكي بالضغط على أيقونة " رأس القلب الموجود في أسفل يسار المقالة" لكي أفوز في مسابقة ملكة أطباق الدجاج. المقادير ستّ قطع كبيرة من فيليه الدجاج. ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من خل التفاح، بما يتناسب مع كميّة فيليه الدجاج…
اقرأ أكثر...

  ورق دوالي (يبرئ ), معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شامية, ملك المقبلات بلا منازع, وملك الأطباق الرئيسة بيضعف أمامه الكبير والصغير, لو حابب تتعلم أصوله السورية تابع وصفتي المقادير ورق دوالي رز لحمة ناعمة لحمة كبيرة او عصاعيص حسب الرغبه عصفر ملح وفلفل توم سمنه ليمون معلقه صغيرة سبع بهارات حسب الرغبه الخطوات منهبل ورق العنب ازا اخضر بياكل وقت اكتر من الجاهز…
اقرأ أكثر...

  طريقة المعمول بالطحين , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شامية, بدك طريقة معمول بالطحين ناجح هش وخفيف, أطيب من الجاهز بمليون مرة؟ إذا لازم تجربي وصفتي, وتشجعوني بتعليقاتكم الحلوة. المقادير طحين سمنه سكر مي خميرة حشوة الفستق:: 3/4 كوب فستق حلبي مطحون، خشن 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر 1 ملعقة كبيرة ماء الورد . حشوة التمر:: 3/4 كوب تمر، مطحون ناعم 1 ملعقة كبيرة ماء…
اقرأ أكثر...

  اطيب وربات بقشطة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شامية المقادير علبة عجين رقائق قشطة طريقتها بالصور تحت قطر طريقته بالصور تحت زبده مذابه مخلوطه بزيت الخطوات ندهن ثلاث  شرائح جلاش بالزبدة ثم نضع ثلاث شرائح أخرى وتدهن ونكرر العملية حتى تسع طبقات فوق بعضها او اكثر حسب الكميه ، ثم نقسمها الى أربع مربعات وكل مربع نقسمه الى أربع مربعات صغيرة ثم…
اقرأ أكثر...