ام سامح 11 مقالة 24 تعليق

  كيك يومي هش وإسفنجي وبحشوه ولا اطيب ملكة الابداع, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سامح المقادير كيس خليط كيك جاهز ست بيضات نص ليمونه كاسة مي ١٠٠ مل جيلو فواكه مجففه شوكلت شبس الخطوات بحط كيس الخليط والست بيضات ونص ليمونه وكاسة المي مع بعض وبخلطهم ١٠ دقايق بالزبط بدير شوي من الخليط وبحط من حشوة الكيك وبرجع بدير خليط كيك وبحشيه…
اقرأ أكثر...

طريقة تقديم الأطباق وتزيينها وتصويرها ملكة الإبداع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سامحاليوم حبيت اشارك معكم بطريقة تقديمي للأكل وطريقه التصوير وحاولت ما اختار صور كتير بس الصور اللي عندي بالتلفون فوق الأربع الآف صورة لو بايدي كان نزلتلكم التلفون كله وتصفحتوه ي رب تعجبكم صوري وتطبيقاتي اهم شي بالصورة تكون واضحه وفي إضائه قويه اهم شي بتقديم الطبق يكون كله الوان…
اقرأ أكثر...

  وافل سهل ولذيذ وبيزبط فطور وبيزبط المسا مع قهوه وزاكي بجميع اوقاته ::: انا عندي الوافل إدماااان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سامح وافل سهل ولذيذ وبيزبط فطور وبيزبط المسا مع قهوه وزاكي بجميع اوقاته انا عندي الوافل إدماااان المقادير حبتين بيض ١٠٠ غرام زبده (( يعني اصبع )) كاسه ونص طحين كاسة الاربع سكر معلقة فانيلا معلقه بيكنغ باودر كاسة…
اقرأ أكثر...

  باوند كيك بطعم وحشو رووووعه جربوها مارح تندمو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سامح المقادير كاسه ونص طحين تلات ببضات ١٠٠ غرام زبده ربع كوب زيت ذره ربع كوب سكر معلقة فانيلا معلقة بيكنغ باودر رشة ملح خفيفه الخطوات بحط السكر والزبده مع بعض وبخفقهم منيح بضيف البيض والفانيلا وبخفقهم وبضيف باقي المكونات وبخفقهم وبحطها بقالب مستطيل وبحطها بالفرن انا هالمره…
اقرأ أكثر...

  فوندو كيك بمكونات بسيطه وبطريقه سهله وسريعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سامح المقادير موجوده بالصورة تحت إنزلو وشوفوها شوفو الصورة مكتوب عليها الطريقه
اقرأ أكثر...

  شقف مشويه ملكة أطباق اللحوم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سامح المقادير كيلو شقف نص ليمونه نص كاسة زيت معلقتين لبن سن تومه معلقتين دبس رمان ملح فلفل بهارات شوي الخطوات يسعد اوقاتكم ي رررب وبما إنه انا جديده معكم بالبرنامج وبما انه انا اول مره بشارك معكم بالمسابقات لازم لازم تدعموني عشان افوز واتشجع اكتر ونرجع للطريقه جربوها ورح تذوب…
اقرأ أكثر...

طرطة الشوكولا بأربع مكونات بس , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سامح المقادير كيس خليط الجاتو ست بيضات عصر نص ليمونه كاسة مي ١٠٠ مل الخطوات بحط كل المقادير مع بعض وبخلطهم ١٠ دقايق وبحطهم بقالب مستطيل عشان اقطعهم مربعات وازين كل حبه لحال وعالفرن بزينها بالكريما والنوتيلا
اقرأ أكثر...

  حلى الأناناس بطريقه سهله ومبسطه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سامح المقادير علبة اناناس مقطعه قطع صغيره بسكوت ساده كريمه الخطوات بجهز الكريما ومكوناتها (( كاسة كريما ومكاسة من مية الأناناس وعلبة قشطه وحبتين كيري ورشة فانيلا وبخلطهم حتى تصير كثيفه )) بجيب البايركس وبسفط فيه البسكوت بعد ما اغطه بالحليب وبحط عليه طبقة كريما وطبقه اناناس وبعيد الطبقات لتخلص الكميه
اقرأ أكثر...

  كب كيك الشوكولا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سامح المقادير بيضتين رشه فانيلا نص كاسة سكر نص كاسة حليب نص كاسة زيت كاسة ونص طحين ربع كاسة كاكاو رشة ملح معلقه صغيرة بيكنغ باودر الخطوات ضيفو المكونات بالترتيب ... البيض والفانيلا وبخلطهم وبرجع بضيف السكر والحليب والزيت وبخلطهم وباقي المكونات كامله وبحطهم بصينية الكب كيك وبخبزهم ربع ساعه وبزينهم .
اقرأ أكثر...

  ميني بسبوسه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سامح المقادير كاسة سميد كاسة لبن كاسة سكر كاسة زيت قلي كاسة جوز الهند رشه فانيلا رشه بيكنغ باودر رشة كربونه الخطوات يعطيكم العافيه ي رررب انا انضميت إلكم جديد من اسبوع بس عن طريق صاحبتي .... برنامج حلو كتير ورائع انا ام سامح العزام من الأردن بنزل وصفات دايما عسنابي ومن جديد رح…
اقرأ أكثر...