بطاطا مهروسة بلحمة مفرومة بالفرن
بطاطا مهروسة بلحمة مفرومة بالفرن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير بطاطا ست حبات أو قد ما بدكم حسب الكمية لحمة مفرومة أنا استعملت وقية لصينية صغيرة بصلتين وسط كوب طحين زيت نباتي ملح وفلفل الخطوات بسلق البطاطا وبفرم البصل وبقليه مع اللحمة وبملحها وبفلفلها بعد ما تستوي البطاطا بقشرها وبهرسها وبملحها شوي وبحط معها شوية طحين وممكن جبنة أنا حطيت…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...