زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  طريقة عمل سلطة التونة اللذيذة ملكة السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بتول الزيتاوي المقادير علبة تونة حبة فليفلة خضرا علبة ذرة 2 عرق بصل اخضر بقدونس ليمونة ربع كوب زيت زيتون 2ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل اسود برش ليمون حبة بطاطا مسلوقه 4فصوص توم الخطوات بنحط التونة مع الفليفلة والذرة والبقدونس والبصل وبصحن بعمل الصوص (التوم مع زيت زيتون وبرش…
اقرأ أكثر...

  سلطه الملفوف الأحمر بالجرجير كتير كتير زاكيه ملكه السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير كوب ملفوف أحمر مقطع شرائح ضمه جرجير نصف بصله صغيره # للصوص: عصير ليمونه صغيره معلقه كبيره خل معلقه كبيره زيت زيتون نصف معلقه صغيره سماق رشه ملح الخطوات بسم الله نبدأ فى وعاء أضع الملفوف وأفرم الجرجير فرم وسط وأضعه أقطع البصله لشرائح أضيفها…
اقرأ أكثر...

دجاج تركي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Hanan alamore المقادير دجاجة خبز بصل مقطع جوانح بقدونس مفروم سماق بلدي حبة بندورة ملعقتين صلصة بندورة ملعقة كاتشب ملح فلفل اسود ملعقة زيت زيتون 3 أسنان ثوم مطحون 3ملاعق لبن زبادي الخطوات ينظف الدجاج و يسلق بالماء بعد رفع الزفرة يضاف له الملح والفلفل الأسود وورق الغار حتى يستوي في الخلاط توضع حبة البندورة والصلصة واللبن…
اقرأ أكثر...

شوربة الماش تفيدكم في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,maryam المقادير كوبين ماش ربع كوب رز كركم سبع بهارات كاري فلفل اسود وملح شعريه بصل محموس الخطوات انقع الماش ساعه والرز كمان ساعه وبعده اسلق الماش الى ان تطفو القشور ازيحه تماما واضيف الرز وبعد مايستون زين اضيف الشعريه وجميع التوابل والبصل المحموس واتركه عشر دقائق على نار هاديه وبعده أقدمه بصحتين…
اقرأ أكثر...

  السلطة العربية ملكة السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير 6حبات بندورة حمراء 4حبات خيار ورقطتين خس رأس بصل قرن فلفل حار بقدونس نعنع عصير ليمونتين ملح 4 ملاعق زيت زيتون الخطوات نضع في جاط البندوره المقطعة قطع صغيره ثم نضيف لها الخيار المقطع والبصل ونضيف الخس المقطع ونضيف الفلفل الحار والملح وعصير الليمون ثم نضيف النعنع والبقدونس المقطع ونخلطهم…
اقرأ أكثر...

  سلطه الطحينه طبق اساسي بشهر رمضان ملكة السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين حبيباتي اعملتلكم اليوم طبق سلطه رمضاني لا تخلو سفرتنا الرمضانيه من هذا الطبق و هو سلطة الطحينيه الرهيبه المقادير ٢ خيار مفروم ناعم ١ حبة بندوره مفرومه ناعم ١ حبة متوسطه فليفله خضره مفروم ناعم ٢ حبة فجل مفروم ناعم نصف فنجان بقدونس مفروم ناعم ١ فص صغير…
اقرأ أكثر...

  بوظه بنكهه السنيكرز بطريقتي الرائعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ٢ م ك زبده الفول السوداني الناعمه ٢ ونصف كوب حليب بودرة ٣ كوب ماء بحرارة الغرفه ٢ ظرف كريمه بودرة ١ كوب سكر ناعم ( حبيبات ناعمه ) نصف الى م ص سحلب بودرة( طبعا هون حسب النوعيات في سحلب بيجمد منيح كتير وفي سحلب…
اقرأ أكثر...

  سلطة الفواكه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير موز اناناس كيوي تفاح فريز بوظة حليب وفريز شوكلا للتزين الخطوات كيفكن حبيباتي بما أنو زاكي مشغول بالسلطات حبيت اقدم هالسلطة اللذيذة ههههه هنن خضار وانا فواكه هههه بسم الله الرحمن الرحيم قطعت الفواكه حبات وسط وخلطتن وحطيتن بصحن التقديم ضفت عالوجه بوظة وزينتا بالشوكلا الف صحةوهنا عقلوبكن بحبكككن انااااا
اقرأ أكثر...

  كعك العيد بطحين, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام فهد المقادير ٤كاسات ونص طحين اي نوع م ك بيكنج باودر م ك هيل مطحون ناعم م ك فانيلا كوب سكر ناعم كوب زبده نص كوب سمنه ٢ بيض رشه ملح الحشوه: كيلو تمر عجوه ٤ م ك زيت نباتي نص م ص جوزه الطيب بهارات الكعك الخطوات صباح الخير والورد والياسمين لأجمل شيفات…
اقرأ أكثر...

  اطيب والذ طريقة المعروك لرمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير تلات كاسات طحين نص كاسة سكر معلقة ونص كبيرة خميرة فورية معلقة صغيرة يانسون معلقة صغيرة دقة الكعك معلقة صغيرة فانيلا رشة ملح معلقة كبيرة زبدة او سمنة كاسة وربع حليب داااافي نص كاسة جوز هند ربع كاسة حليب مكثف محلا او لوقت تصير عجينة طرية تلات معالق كبار شوكلا…
اقرأ أكثر...