طريقة عمل الششبرك سلسله وصفات ام محمد برمضان 3

  طريقة عمل الششبرك سلسله وصفات ام محمد برمضان 3 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام محمد ولاء المقادير رأس بصل مفروم فريكه منقوعه لحمه مفرومه بهارات ملح فلفل كمون لبن شنينه طحين اسمر طحين ابيض الخطوات بالاول بنعمل العجينه بالنسبه للي ما عندها طحين اسمر تستخدم الأبيض والي عندها الاثنين تستخدمهم بنضيف ملحةللطحين وبنعجن بشرط تكون الجين شاده يعني موقاسيه اذا عملتوها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكابتشينو

  طريقة عمل الكابتشينو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Umm Qays المقادير ثلاثة معالق حليب جاف اربع معالق سكر معلق نسكافيه نصف كاسه ماء ساخن الخطوات نضع ربع كاسه ماء دافي في بكرج القهوة ونضيف عليهم ثلاثة معالق حليب جاف ونضيف معلقه سكر وبنضعهم على الغاز حتى يغلو في وعاء غميق ملعقه نسكافيه وملعقة سكر وباقي الماء يلي ضلو من نص الكاسه وبنخفقهم في…
اقرأ أكثر...

أصابع الجلاش بالسوسيس

  أصابع الجلاش بالسوسيس , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير لفة جلاش كوب ماء كوب لبن كوب زيت بيضه معلقة صغيره خل معلقة صغيره ملح للحشو: سوسيس جبنه تركى الخطوات لفة جلاش كوب ماء كوب لبن كوب زيت بيضه معلقة صغيره خل معلقة صغيره ملح للحشو سوسيس جبنه تركى الطريقة نخلط كل المكونات معا فى بوله افرد أول ورقه من الجلاش…
اقرأ أكثر...

دبابيس الدجاج اللذيذه والصحيه

  دبابيس الدجاج اللذيذه والصحيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي 😉 المقادير دبابيس دجاج حسب الرغبه خضار كلهم مقطعين مكعبات: بطاطا بصل فلفل رومي فلفل أخضر معلقه كبيره زبده بهارات مشكله فلفل أسود بهار دجاج سماق ملح كوب مرقه الخطوات بالبدايه بنسخن المقلاه وبنحط فيها معلقه الزبده وبنقلب الخضار وبنتركهم إشويه وبعدهاا بنصف الدبابيس وبنرش البهارات عليهم وبنصب كوب المرقه وبنغطيهااا…
اقرأ أكثر...

ياريت بقلم هلا غرابلي الحلقة الأولى

  ياريت بقلم هلا غرابلي الحلقة الأولى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية الجزء الاول : امي الله يخليكي وافقي بئا.... بنتي مية مرة صرنا حاكين بهالموضوع بعدك صغيرة لسا على هالقصص..... لا ما صغيرة كل رفقاتي عملو حساب الن عالفيس الا انا لك صرت مسخرة بيناتن.... بس طبقي ال 18سنة بتعمليه لسا كل يلي عمرك 16سنة لاحقة على هالشي ..... حاولت…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل البقلاوه من الألف إلى الياء طريقة 1 وهيه الطريقة اللي اعتمدتها

طريقه عمل البقلاوه من الألف إلى الياء طريقة 1 وهيه الطريقة اللي اعتمدتها , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير كيلو طحين او 6 كوب كوب زيت ذرة كوب لبن رايب كوب حليب سائل رشة ملح نشا للفرد سمنة للشوي قطر ثقيل للتحلية فستق حلبي الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مين مابحب البقلااوة ، ولما تضوي الفكرة براسك خلاص لازم تعمليها …
اقرأ أكثر...

كيكة الرفايلو بتجنن عملتها لعيد ميلاد اختي

  كيكة الرفايلو بتجنن عملتها لعيد ميلاد اختي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رولا المقادير 4 بيض رشة ملح كاسة سكر نص كاسة حليب بودرة فانيلا 3 ملاعق باكم بودر ملعقتين زيت نص كاسة ماء كاسة ونص طحين كاستين ونص مقادير الكريمة: 4 باكيتات ونص كريمة كاسة حليب سائل 2 قشطة الخطوات #طريقة التحضير الكيك: خلينا نبلش يا حلوين الى المطبخ ... نضع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكيكة بالبرتقال

  طريقة عمل الكيكة بالبرتقال , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير ٤ بيض كاسه سكر كاسه زيت مازولا ٢ كاسه طحين ملعقه كبيره باكنج باودر ملعقه كبيره خل ابيض ملعقه كبيره برش البرتقال كوب عصير برتقال حبات من البرتقال المقشره والمقسمه دوائر الخطوات في الخلاط الكهربائي نضع البيض والسكر والزيت ونخفقهم جيدا للحصول على مزيج متجانس نضيف برش البرتقال والخل وعصير البرتقال ونخلطهم…
اقرأ أكثر...

عصير ليمون بالنعناع

  عصير ليمون بالنعناع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جود المقادير حبتين ليمون حبة كيوي نعنع اخضر ٣ معالق عسل كاستين مي الخطوات نعصر حبتين ليمون بالعصارة وبوخذ العصير وبحطهم بالخلاط وحبة الكيوي والنعنع والعسل وبشغل الخلاط دقيقتين وبصير فيه رغوة بوخذ بالمعلقة الرغوة وبحط بالكاسات وبعدين العصير ..وصحتين وعافية على قلبكم حبيبات ألبي.. أنا راقي بأخلاقي...اتذكرتوني
اقرأ أكثر...