زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  الدحدح سلسلة اكلات امي 9 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 4 كوب سميد كوب طحين كوب سمنة او زيت اوبتخلطيهم 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة ملعقة كبيرة بكنج باودر ملعقة كبيرة خميرة رشة كركم او عصفر ملعقة كلفة كعك حسب الرغبة رشة جوزة الطيب رشة محلب 3/4 كوب مي دافي الحشوة: 2 كوب سميد ناعم نص كوب جوز الهند…
اقرأ أكثر...

  كبسة اللحمة ع طريقتي سلسلة وصفاتي 2 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,راما المقادير لحمة فصين توم حبتين فليفلة مفرومي حبتين بندوره مفرومي جزر مقطع او مبروش حسب لرغبة ماجي بهرات كبسة الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم اول شي منسلق الحمة بنضفلا ورق غار وهيل وبصلي صغيره ومنحطا ع نار واطيه بنجيب طنجرا وبنحط زيت ابيض يلي هوي زيت لذره ومنقلي لبصلي…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل فول بلبن سلسلة اكلاتي وحلوياتي 6 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير فول أخضر ثلاثة كيلو لبن شنينة بصلة مفرومة فرم وسط لا ناعم ولا خشن أنا ما بكتر عليها بصل كزبرة للطعم والزينة ملح وفلفل أسود لحمة راس عصفور الخطوات نقطع الفول فرم وسط وبنخليه على جنب بنسلق اللحمة مع ورق الغار والمطيبات حسب الرغبة بعد ما…
اقرأ أكثر...

  كبة مقلية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اوس وعبوده المقادير كيلو برغل طحين ملح لحمه مفرومه بصل سماق بقدونس زيت زيتون للحشوه الخطوات ننقع البرغل مده 3ساعات في ماء ساخن. ثم نعجنه بلطحين والملح الي ان يتشكل عجينه دائريه ثم نشكله ع شكل دائره ونضع في داخلها الحشوه ونكورها ع شكل المعتاد للكبة ثم نتركها ترتاح مدة ساعه وبعده نقليها في…
اقرأ أكثر...

طريقة الفتوش , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير بندورة خيار بصل فجل فلفل حلو بصل بقدونس كزبرة خس نعنع ليمون ملح زيت زيتون سماق دبس رمان خبز مقلي الخطوات نقطع الخضار بالحجم المرغوب فيه ، ونصنع صلصة مكونة من (زيت الزيتون ودبس الرمان وعصير الليمون والملح والسماق) ونصعها فوق الخضار ونقلب ، ونزينها بالخبز المقلي . ♡وصحتين وعافية♡
اقرأ أكثر...

  فطور, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اوس وعبوده صباح الفطور الراقي، للقلوب الجوعانه بتمنى تضيفوني وتحطولي لايكات
اقرأ أكثر...

  قصة إدريس عليه السلام سلسلة قصص الأنبياء "قصص مختصرة", معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية''نبي الله ادريس'' من الأنبياء الذين اصطفاهم الله بشرف النبوة هو إدريس عليه السلام، وهو من أقدم الأنبياء عليهم السلام واسمه كما ورد في التاريخ هو إدريس بن يرد بن مهلائيل بن قينان بن أنوش بن شيث بن آدم، وهو كما أسلفنا من أوائل الذين اصطفاهم الله عز…
اقرأ أكثر...

  طريقة البان كيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ريتال و ريناد المقادير كاسه طحين كاسه حليب معلقه فانيلا ٣ معالق زيت ٢ بيض معلقه بيكينج باودر ٣ معالق سكر الخطوات نخفق البيض و السكر و الفانيلا مع بعض ومن ثم نضع الزيت و الحليب و البيكينج باود و نخفقهم و نضع الطحين و نكمل الخفق لليتجانس الخليط و بمقلاه غير لاصقه بندهنها…
اقرأ أكثر...

  ألذ تريليتشا سلسلة الوصفات التركية 14 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد التيرليتشا وصفة تركية شعبية ومشهورة كتير وطعمها مميز عن غير أكلات ولذيذ كتيييير عدا عن انو عملها سهل بالبيت رغم سعرها العالي بالمحلات بقى شمرو ولحقوني عالمطبخ نعملها سوا يا أحلى وردات المقادير للكيكة الاسفنجية: 5 بيضات كوب وربع سكر باكيتين فانيليا ربع كوب ماء دافئ باكيت بيكينغ باودر ملعقة…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل الليزي كيك اللذيذ سلسة وصفاتي المشكله 13 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,🍒أم محمّد🍒 المقادير 5 كوب حليب سائل 5 ملاعق طحين كوب سكر 3 ملاعق كاكاو 3 ملاعق نشا بسكويت ساده نص معلقة كبيره زبده نص معلقة صغيره فانيلا لوح شوكولا ساده بالكاكاو للخليط علبة قشطه أختياري للتزين لوح شوكولا ساده الخطوات يسعد مساااكم وأوقاتكم ...اليوم وصفتنا ليزي كيك…
اقرأ أكثر...