زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  هريسة الحلبة سلسلة اكلات امي 8 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 4 كوب سميد نص كوب زيت ذرة نص كوب زيت زيتون كاسة شاي حلبة مسلوقة ملعقة كبيرة خميرة ربع كاسة سكر الخطوات بتخلطي المكونات وبتضيفي من مية سلق الحلبة وبتحطيها بصينية مدهونة وبتقطعيها وبتتركيها تخمر وبتدخليها الفرن واول ماتطلع من الفرن بتصبي عليها القطر وصحة وهنا
اقرأ أكثر...

  طريقة اللانكشير سلسلة المذاق الأفضل مع ساره عطيه 9 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير نص كوب سكر بودره كوبايه سمنه بدرجة حراره الغرفه بيضه نص كوب نشا كوبين دقيق معلقه ونص بيكنج بودر مربى او شيكولاته الخطوات نص كوب سكر بودره مع كوبايه سمنه بدرجة حراره الغرفه ثم نضيف بيضه ونضرب ثم نضيف نص كوب نشا وكوبين دقيق ومعلقه…
اقرأ أكثر...

  سلسلة نصائح ام ديما في الطبخ 9 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ديما الطبخه ما بتنتهي بمجرد ما تطفي الغاز عليها لازم نتابعها حتى توصل للسفره الدوالي... بعد ما نطفي الغاز على الدوالي لازم نتركه مغطى لفتره حتى يحافظ على لونه وما يتغير عند التقديم. الهريسه... يتم صب القطر الدافي عليها وهي ساخنه وبنغطيها حتى تبرد ويفضل تقديمها وهي بارده. الكيك،البسكويت،…
اقرأ أكثر...

  طريقة سلطة المعكرونة بالخضروات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير كيس معكرونة ملون الشكل حسب الرغبه مكعب ماجي ٢ حبة فلفل بارد ألوان مقسمه مكعبات نصف كوب من شرائح الزيتون الاسود نصف كوب من شرائح الزيتون الاخضر علبة ذرة مغسوله ومصفاه علبه فاصوليا حمراء مغسوله ومصفاه ٣ حبه خيار مقسمه مكعبات ملح عصير ليمون خل زيت زيتون الخطوات اولا نسلق المعكرونه…
اقرأ أكثر...

  فطائر السبانخ بعجينة مختلفة وحشوة غير شكل سلسلة وصفات التوفير 18 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير 5 كوب طحين مقادير العجينة 1كوب زيت ذرة م.ك سكر م.ك ممسوحة ملح نصف م.ك خميرة 2 م.ك نشا 2 كوب ماء دافئ مقادير الحشوة حزمة سبانخ كبيرة 2 بصلة كبيرة مفرومة وسط 2 م.ك سماق رشة ملح عصير 2 ليمونة كوب زيت…
اقرأ أكثر...

  طريقة وجبة زنجر شرمبو سلسة المذاق الأفضل مع ساره عطيه 8 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير جمبرى متنضف من الحبل الرملى ومنزوع القشر والراس توابل ملح فلفل أسود كسبره ناشفه بهارات سبعه كارى بصل بودر خل ليمون توم الطبقة الخارجيه: دقيق نشا جوز هند مرقة أعشاب نفس التوابل السابقه كركم قرفه شطه خليط البيض: نص كوب لبن بيضه معلقه…
اقرأ أكثر...

  فطائر بالجبن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Manoush المقادير فطائر محشية بالجبن المقادير: 3 كوب دقيق ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ملعقة كوب خميره ملعقه صغيرة بيكنج باودر نصف كوب حليب سائل 2 ملعقة كبيرة زبده او سمنة سايحه للحشوة: جبن مثلثات كرفس مثروم ناعم للتلميع: 2 ملعقه كبيره حليب بودرة ملعقه كبيرة ماء الخطوات في وعاء نخلط الحليب والسكر والخميره والزبده…
اقرأ أكثر...

خارج النطاق الجزء ٧ و٨, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,leen المقادير خارج النطاق الخطوات خارج النطاق
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل صينية الحلبة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,dina المقادير 2 كوب طحين 2 كوب سميد ناعم كوب زيت زيتون معلقه خميرة كبيره ملعقة باكينج باودر فنجان حلبه الخطوات *نسلق الحلبه حتى تستوي الحبات ونضعها جانبا،، نضع في الوعاء السميد و الطحين والبايكنج باودر والخميره ونخلطهم جيدا ،،، * نضع الزيت ونعجنهم جيدا ونضع حبات الحلبه وماء الحلبه وتعجن جيدا حتى تتماسك،،…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل دحدح , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير لاحلى جروب وسع وسع الدحدح وصل المقادير مكوّنات العجينة: ستة أكواب من السميد الخشن كوب من السمنة المذابة نصف كوب من الزيت النباتي ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية كوب من الحليب الدافيء ملعقة صغيرة من البكنج باودر كوب من السكر الأبيض الناعم ملعقة كبيرة من الكركم او صفار الزعفران مكونات الحشوة:…
اقرأ أكثر...