اللهم صلى على محمد (صلى الله عليه وسلم )

  اللهم صلى على محمد (صلى الله عليه وسلم ), معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. يلا كلنا نصلى على الرسول (صلى الله عليه وسلم ) قال رسول الله صلى الله عليه وسلم.. اكثروا الصلاة علي يوم الجمعة وليلة الجمعة .. فمن صلى علي صلاة صلى الله عليه عشرا.. اللهم صلى على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين...…
اقرأ أكثر...

زبده الفول السوداني سلسلة اقتصاي وسهل 7

  زبده الفول السوداني سلسلة اقتصاي وسهل7, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كوب فول سوداني مقلي او محمص معلقتين عسل او سكر مطحون زبده او زيت بحدود معلقتين او حسب الاحتياج الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم يسعد اوقاتكم زبدة فول الصويا الها فوائد كتير غذائيه وعلاجيه وهي رخيصة الثمن وفي متناول الجميع وتستخدم في صناعةالحلويات وبعض الكيكات وبنعمل منها…
اقرأ أكثر...

صينية كفتة بالخضار

  صينية كفتة بالخضار , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara المقادير كيلو كفته مفرومه ناعم مع بقدونس وبصل بهارات مشكلا بهارات كباب فلفل اسود رشه ملح زيت زيتون فنجان خضار بطاطا بصل بندورة حمرا فلفل حلو فلفل حار معلقه ماجي معلقه بهارات ناعمه رشه ملح مقدار مي الخطوات اول اشي بعجن الكفته بزيت والبهارات وبعملها حبات وبكون مقطع الخضار وبحط البطاطا والبصل…
اقرأ أكثر...

سلطة الشمندر و الحمضيات سلسلة وصفات سهلة وسريعة لفرح 20

  سلطة الشمندر و الحمضيات سلسلة وصفات سهلة وسريعة لفرح 20 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 3 حبات شمندر مسلوق و مقشر و مقطع حبتين برتقال مقطع 3 حبات مندلينا بوملي او جريب فروت خس أوراق جرجير أو ضمة سبانخ 0.5 كاسة جوز قلب مفروم 0.25 كاسة زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة عسل عصرة ليمون رشة ملح سكر فلفل اسود…
اقرأ أكثر...

عمل ملفوف محشي

  عمل ملفوف محشي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير 3كيلو ملفوف رز 3 اكواب 2  وقية لحمة مفرومة زيت ملح بهارات فلفل كمون 3 اسنان ثوم الخطوات غسل راس الملفوف ثم نقطعه ونسلقه ثم عمل الحشوه ونلف ورق الملفوف ثم نضعه بطنجرة ونصف الورق ونضع عليه كمون ونقطع ثوم قطع صغيره وزيت على وجه الملفوف ثم نضع عليه ماء ساخن…
اقرأ أكثر...

طريقة طبخ دوالي يميي

  طريقة طبخ دوالي يميي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara المقادير قنية دوالي مكبوسه رز حبه قصيري صحن ونص ملح فلفل اسود بهارات مشكلا ماجي بودر خضار بطاطا فلفل حلو بصل بندورة حسب شو بتحبو معها دجاج او لحمه مفرومه يا شقف الخطوات اول اشي بنقع رز وبفرغ قنية دوالي وبسلقها شوي وبلش تبل برز بعدها بقطع الخضار قاع طنجرة وافضل…
اقرأ أكثر...

اقراص جوز الهند الهشه ناجحه ومضمونه بتمنى تعجبكم

  اقراص جوز الهند الهشه ناجحه ومضمونه بتمنى تعجبكم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير بياض بيضتين كبار نص كوب سكر ناعم رشه ملح معلقه صغيره فانيلا معلقتين كبار طحين ابيض كوب وثلاث ارباع الكوب جوز الهند للتزيين: فستق حلبي او اي نوع مكسرات حسب الرغبه اختياري الخطوات السلاام عليكم بالبدايه حابه احكيلكم اني كثيير اشتقتلكم بعد هالغيبه الطويله كثير بالنسبه…
اقرأ أكثر...

المدلوقه

  المدلوقه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ادهم المقادير نصف كيلو خبز توست محمص نصف كيلو حليب ملعقتين نشا ماء زهر كاسة سكر قطر الخطوات اضع الخبز على الصينيه واشربي بالقطر ثم اضع الحليب والسكر على الغاز حتى الغليان ادوب النشاء في كاسة ماء صغيره واضعها على الحليب حتى يثخن ثم اضع ماء زهر وصبو على الخبز التوست وازين الصينيه في جوز الهند…
اقرأ أكثر...

قبعات الاوريو الهشه والمقرمشه من سلسلة ابداعات طم طم ٧

  قبعات الاوريو الهشه والمقرمشه من سلسلة ابداعات طم طم ٧, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير عجينة باف باستري بسكويت اوريو شوكلاته نوتيلا او اي نوع اخر الخطوات نحضر الاوريو ونفتحها من النصف ونضع قطعة شوكلاته طريه ثم نغلقها وبعد ذلك نفرد عجينة الباف باستري ونضع حبات الاوريو المحشوه ثم نغلفهم بعجينة الباف باستري طبقه ثانيه ثم نقطعها بالقطاعه الدائريه وننقلها على…
اقرأ أكثر...