طريقة تحضير الكعك الشامي الطري

16 5٬539

طريقة تحضير الكعك الشامي الطري

 طريقة تحضير الكعك الشامي الطري
طريقة تحضير الكعك الشامي الطري

طريقة تحضير الكعك الشامي الطري

طريقة تحضير الكعك الشامي الطري,مع صديقة زاااااااااااااااااااكي الشيف الرائعة Sahera Da   ,يتميز الكعك الشامي الطري بانها من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

كاسة لبن رايب 
اربع كاسات ونص طحين ابيض منخول .
نص كاسة ماء دافية 
كاسة الا ربع سكر 
رشة ملح 
معلقة اكل خميرة فورية 
معلقة صغيرة بيكينغ باودر
اربع معالق حليب بودرة 
بيضة 
فنجان قهوة زيت 
للوجه عسل مخفف بالماء مع نص معلقة نسكافيه او اقل بشوي
سميم محمص 

طريقة التحضير 

ضيفي الماء والزيت والبيضة واللبن والحليب والخميرة والبيكنغ باودر ورشة ملح واخلطيهم حتى يتجانسو 
ثم ضيفي الطحين عليهم .
واعجنيهم حتى تصبح العجينه 
لينه .اذا لاحظتي العجينه رخوة ضيفي قليل من الطحين .
حسب نوع الطحبن اذا جاف او رطب 
اتركي العجينه ترتاح مدة نص ساعة بمكان دافي 
وغطيها بمنشفة المطبخ 
شكلي الكعك دائري او حسب رغبتك 
واتركيه يرتاح ربع ساعة .بمكان دافي 
امسحي الكعك بالعسل والنسكافيه وجه الكعك ورشي عليه السمسم المحمص 
احمي الفرن واشوبه مدة عشر دقائق .
والف صحة وهنا
بامكانك تحشي الكعك تمر او مربى ..

16 تعليقات
  1. ام فيصل زهرة الجنوب :

    بجننن راح اجربه

  2. ام زكريا :

    يكفي نص كوب ماء دافئ لعجن ٤ كوب ونص طحين ؟؟؟؟

    1. هبة :

      ياقلبي بتكفي لانو في لبن😄

    2. ام زكريا :

      اشكرك

  3. ام ادهم :

    مرحبا بكفي نص اكاسة مي لانه في لبن كمان راح نعجن فيها

  4. ام زكريا :

    اشكرك ام ادم جزاك الله خيرا ❤

  5. هبة :

    يسلم ايديكي بيشهي😄

  6. ام رعد :

    اشي بشهي… شو في اشي بديل بدل العسل والنسكافيه لوجه الكعك

    1. جوري :

      من بعد اذن صاحبية الوصفه في حليب سائل و ممكن شوية طحين و زيت زيتون تخلطيهن وتدهني الوجه

  7. شيف محترف :

    يسلمو هالإيدين ويعطيكي الف عافية يا رب وركاض عالمفضلة لحالها راحت 😘😘😘😘😘😘

  8. روووووووعه ماشاءالله تسلم ايديكي
    وهي راحت ع المفضله بدون نقاش 😘😘😘

  9. أمي جنتي :

    ماشاءالله
    رووووووعة تسلم يدك أختي .

  10. عويد :

    اللي بتسأل عن بديل لوجه الكعك ….ممكن تستخدمي بياض بيض و الافضل حليب سائل

  11. 💖نور💖أحمد💖 :

    تسلم ايديكي حبيبتي ❤

  12. ليان :

    مـمـگن آسـتبدل آلحليب آلجآف بحليب سـآئل وبدون مـي

  13. ليان :

    بتشـهہي بدي آعمـلهہآ😍😍

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.