الرئيسة / منوعات / بسكويت اليانسون

بسكويت اليانسون

/
/
/
1655 مشاهدات

 

بسكويت اليانسون

بسكويت اليانسون

بسكويت اليانسون

بسكويت اليانسون , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud

المقادير

  • أربعة بيض بدرجة حرارة الغرفة
  • ملعقة ونصف صغيرة فانيلا سائلة
  • كاسة سكر
  • كاسة زيت ذرة
  • رشة ملح
  • اربع كاسات طحين
  • ربع ملعقة صغيرة كربونات الصودا
  • ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  • ملعقتين كبيرتين يانسون مطحون
  • ملعقتين كببيرتين يانسون حب
  • سمسم او سكر باودر للتزين حسب الرغبة

الخطوات

ينخل الطحين مع رشة ملح و بيكنغ باودر و كربونات الصودا

يخفق الزيت و السكر ويضاف البيض مع الفانيلا

يضاف اليانسون المطحون والحب

يضاف الطحين بالتدريج

تعجن و توضع بالثلاجة لمدة نصف ساعة

تفرد و تقطع ممكن ان يوضع لكل حبة سمسم

تخبز بفرن حامي من قبل درجة 180 بدها ربع ساعة او لحتى تتحمر الأطراف

قبل التقديم ترش بالسكر الباودر

بالهنا والشفا

13 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.