أصابع زينب

/
/
/
2502 مشاهدات

أصابع زينب

أصابع زينب

أصابع زينب

أصابع زينب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud

المقادير

  • كوبين سميد وسط أو ناعم
  • كوب طحين
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • رشة ملح
  • رشة بيكنغ باودر
  • كوب ماء دافئ
  • نصف الكوب زيت ذرة
  • ثلاث ملاعق كببيرتين حليب باودر
  • ملعقتين كببيرتين سكر
  • نصف ملعقة صغيرة شومر حب
  • يانسون حب
  • قزحة
  • ملعقة صغيرة شومر مطحون
  • يانسون مطحون
  • ملعقتين صغيرتان محلب مطحون
  • زيت للقلي
  • للقطر:
  • اربع اكواب سكر
  • كوبين ماء
  • ملعقتين كبيرتين عصير ليمون

الخطوات

تخلط كل النواشف مع الزيت

توضع السكر والخميرة بالماء الدافئ لدقيقتين وتصب على المكونات الجافة تعجن و

تترك لتختمر

ثم تقطع و تريح

تقلى بالزيت الحامي ثم تنزل على القطر البارد

بالهنا والشفا يارب

10 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.