img

معشوقه

/
/
/
4765 مشاهدات

 

معشوقه

معشوقه

معشوقه

معشوقه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام احمد

المقادير

  • بطاطا
  • باذنجان
  • بصل
  • فلفل حلو
  • صدر دجاج
  • جبنه مثلثات
  • قيمر
  • ماجي
  • رشه ملح صغير وفلفل اسود
  • لوز حسب الرغبه

الخطوات

بسم الله الرحمن الرحيم

اول شي بقطع البطاطا والبذنجان قطع مكعبات صغيره وبقلي بزيت حامي وبطلعه ع البايركس وبنشفه بفاين المطبخ بكون سالقه السفينه من اول بقطع البصل والفلفل ناعم وبذبلهم بشويت زيت ع النار بس يذبلو بضيف السفينه مثل الريشه وبضيف بكيت ماجي وملح وفلفل بعد ما يوخذو لون بكون مجهز الفحمه ع النار وبزل الزيت ع الفحم وبغطيها وبضيفهم فوق البطاطا والبذنجان بالبايركس بجيب 8 اقراص جبنه مثلثات بكيت كامل مع بكيت قيمر وكاسه ماء وبضيفهم ع البايركس وبشويها وصحتين وعافيه ياريت اتجربوها

20 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.