img
الرئيسة / معجنات / كعك السميت

كعك السميت

/
/
/
2093 مشاهدات

كعك السميت

كعك السميت عطريقه ام حسن ورشا واولادي سعادتي وسوزان وووكل الصبايا هههه معرفتيش مين صاحبه الوصفه الاصليه

كعك السميت

كعك السميت , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,leen عطريقه ام حسن ورشا واولادي سعادتي وسوزان وووكل الصبايا هههه معرفتيش مين صاحبه الوصفه الاصليه

المقادير

  • كاسه حليب دافئ
  • كاسه ماء دافئ
  • 4 كوب طحين انا اخدت معي 5 حسب نوع الطحين
  • ملعقتين خميره كبار
  • 6 ملاعق سكر
  • ملعقه صغيره ملح
  • ربع كوب زيت
  • سمسم
  • لدهن وجه العجينه:
  • ملعقه كبيره زيت

الخطوات

بخلطي السوائل مع الخميره والسكر والملح وبتضيفي للطحين بالتدريج حتى تلم معك العجينه وتكون عجينه طريه ادهني وجهها بملعقه زيت اتركيها ساعه تخمر بعدها قطعيها وشكليها واتركيها ربع ساعه تخمر وحطي السمسم على الوجه واخبزيها على درجه حراره 180 ليتحمرو وصحتين

21 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.