img

جمبري

/
/
/
1718 مشاهدات

 

جمبري

جمبري

جمبري

جمبري, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,leen

المقادير

  • كيلو جمبري
  • رشه فلفل اسود
  • رشه ملح
  • رشه كمون
  • رشه كزبره
  • رشه بابريكا
  • طحين لتغميس الجمبري قبل القلي

الخطوات

اولا بنظف الجمبري وبنشيل القشور الخارجيه والحبل يلي بظهر الجمبري وبنغسلهم منيح

بعدها بنحط عليه الملح والبهارات وبنتركو بالثلاجه ساعتين بعدين بنبلش نغطسو بالطحين وبنقلي بالزيت لحد ما يتحمرو وبنطلعهم وانا عملت جنبهم بطاطا وسلطه بطحينيه وصحتين

حطتلكم صور قبل التنظيف وبعد التنظيف كمان

22 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.