مخلل البندورة الخضرا

26 11٬877
 

مخلل البندورة الخضرا

مخلل البندورة الخضرا

مخلل البندورة الخضرا

مخلل البندورة الخضرا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم كرم

المقادير

  • بندورة خضرا منزوعة البذر
  • جزر
  • فليفلة
  • ليمون
  • فلفل حار
  • زيت زيتون
  • ملح

الخطوات

اول شي ننزع البذر من البندورة ونفرمها مكعبات ونخليها تتصفى من المي لمدة يومين

بعدين نفرم الجزر والفليفة والليمون مكعبات مثل البندورة

ونقطع الفلفل الحار دوائر والكمية حسب الرغبة انا كثرته لانها ازكى تكون حاارة

نخلط جميع المكونات مع كمية ملح مناسبة ونضعها ف مرطبان ونضع عليها الزيت حتى تتغطى بالزيت وعلى الوجه نحط ورق عنب نتركها لمدة 10ايام وصحة وهنااا

دعواتكم

عرض التعليقات (26)