img

فته حمص

/
/
/
2994 مشاهدات

 

فته حمص

فته حمص

فته حمص

فته حمص, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,elham

المقادير

  • 400 غ حمص حب
  • 400 غ لبن
  • عصير ليمونة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة كبيرة طحينة
  • ملح حسب الرغبة
  • بقدونس مفروم
  • 1 رغيف خبز عربي (الكمية حسب حجم الرغيف)

الخطوات

نقوم بغلي الحمص مع الماء و القليل من الملح

نقوم بخلط اللبن مع الثوم و الطحينة و عصير الليمون و القليل من البقدونس

نقوم بتقطيع الخبز الى مربعات صغيرة ثم نضع فوقها ماء المغلي من الحمص حتى يتبلل الخبز ثم نضيف الحمص و اخيرا مزيج اللبن

نزين السطح بالقليل من الحمص و البقدونس و الرمان حسب الرغبه و صحة و هنا

10 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.