img
الرئيسة / حلويات / طريقة عمل القطايف مجربه ومضمونه بما انو الشتوية اجت لزم نتحلى

طريقة عمل القطايف مجربه ومضمونه بما انو الشتوية اجت لزم نتحلى

/
/
/
4471 مشاهدات

 

طريقة عمل القطايف مجربه ومضمونه بما انو الشتوية اجت لزم نتحلى

 بما انو شتوية اجت لزم نتحلى طريقة القطايف مجربه ومضمونه

طريقة عمل القطايف مجربه ومضمونه بما انو الشتوية اجت لزم نتحلى

طريقة عمل القطايف مجربه ومضمونه بما انو الشتوية اجت لزم نتحلى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara

المقادير

  • ثلاث كاسات طحين
  • ثلاث كاسات مي دافيه
  • نص كاسه سميد ناعم
  • معلقه حليب بودرة
  • ٢ بكيت باكنج باودر
  • نص فنجان ماء الورد
  • معلقتين سكر
  • رشه ملح
  • الحشوة جبنه حلوة
  • يا لوز .وقرفه وسكر. .يا جوز الي هو عين الجمل

الخطوات

بلخلاط بحط كل من طحين وسميد والمي وسكر والحليب والبكنج باودر وماء الورد ورشه الملح بخفقهن اقل شي ١٥ دقيقه مشان السميد يتفتح بعدها بريحها كمان ١٠ دقايق بعد ما ترتاح العجينه بحمي مقليه تيفال او سيرميك على نار واطيه جداا بعدها بضيف مقدار من العجينه بس ينشف سطحها بحطها على فوطت مطبخ بغطيها وبكمل باقي الكميه بس تخلص بحشيهم بدهنهم زبدة يا سمنه وبشويهم. وعلى القطر .. القطر كاسين سكر وكاسه مي عصرت ليمونه …وصحه وهنا يارب

32 تعليقاً

  1. هلا حبيباتي واسفه على تأخير بشويهن بلفرن افضل من القلي بضل قلبهن بسمنه تا يخدو هيك لون صحه وهنا وشكراا على مروركن طيب من طيب اصلكن

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.