img
الرئيسة / دورة حلويات العيد / معمول سميد هش وطري ومكونات سهله وبسيطه

معمول سميد هش وطري ومكونات سهله وبسيطه

/
/
/
4041 مشاهدات

 

معمول سميد هش وطري ومكونات سهله وبسيطه

معمول سميد هش وطري ومكونات سهله وبسيطه

معمول سميد هش وطري ومكونات سهله وبسيطه

معمول سميد هش وطري ومكونات سهله وبسيطه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara

المقادير

  • كيلو سميد ناعم
  • تنين مكعب زبدة كل مكعب ٤٠٠ جرام
  • كاسه زيت ناقصه شوي
  • فنجان طحين
  • نص فنجان سكر
  • البهارات مستكه
  • محلب مطحونين
  • معلقه كبيري
  • يانسون مطحون معلقه كبيري
  • دكت كعك معلقه كبيري
  • اربع معالق حليب بودرة
  • كاسه حليب لتاني يوم نعجن فيها
  • تنين فانيلا
  • تنين باكنج باودر
  • الحشوة:
  • تمر معجون
  • معقله صغيري يانسون مطحون
  • معلقه قرفه مطحونه
  • نعجنها شويت سمنه

الخطوات

اول شي بنحط سميد البهارات وطحين وسكر والحليب وزيت وزبدة منسيحها لزم تبقى سائله وفاترة بنبسهن براحت الئيد بحطهن لا تاني يوم تاني يوم بحط عليهم كاسة الحليب بعجنهم بخبزهن عطول وصحه وهنا ياررب

29 تعليقاً

  1. نورتي ام عبد رحمن … ساميه جربت كتير بلخميرة بتنفش وبتروح نقشه هيك افضل باكنج باودر بضل شكل الحبه قبل الخبز وبعدو عن تجربه …وشكراا لا مروركن طيب

  2. عن تجربة لا خميرة ولا باكنج باودر بدون شي والنقشة بتضلها انا قبل يومين نزلت طريقتي ع زاكي وما استخدمت شي وصرلي ٣ سنوات بعتمدها بضل المعمول مدة اطول ونقشتو متل ما هي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.